天儿越来越冷了，不由得就想起看韩剧时，总会出现的那锅热乎乎的海带汤。薄薄的海带本就极鲜，只需加水简单炖煮，过个十几分钟，一碗快手又营养的汤就好啦～
韩国人对海带汤一向特别钟爱，无论是过生日还是生宝宝，在这些都特别重要的日子里，都有海带汤汤。但考试前，他们却碰也不不碰，因为海带很滑，他们便认为考试前食用海带汤是会落榜的。
不过无论怎么说，带着海味儿的海带汤，才是最好喝！特别是干燥的秋天，喝些海带汤才会又润又舒服！·
· 做法 ·
1. 准备好以下食材：葱、姜、蒜、海带、牛肉。
2.把海带清洗干净放入清水中浸泡半小时，切成小块。葱姜蒜切末、牛肉切片。
3.向锅中加少许油烧热加入蒜末、姜末炒香，再加牛肉片炒制变色，最后加入海带炒均匀。
4. 加清水调中火炖1小时
5.最后加适量酱油、盐，再放入一勺香油，煮一分钟后即可出锅。
6. 趁热吃吧
