什么样的红豆有毒(焖熟的红豆有毒吗)

2023-01-19 10:43 生活经验 0阅读 投稿:小七

相传汉代闽越国有一男子被强征戍边,其妻望归,终日立于村前道口树下,哭断柔肠,泣血而死。后树结荚果,籽半红半黑,晶莹鲜艳,似血泪凝成。人们称之为"红豆",又叫"相思子"。

唐代诗人王维有诗:"红豆生南国,春来发几枝。劝君多采撷,此物最相思。"

什么样的红豆有毒(焖熟的红豆有毒吗)图1

红豆,相思子,有毒

如此美丽的红豆,却叶、根、种子有毒,以种子最毒,常用于杀虫、催吐。如咀嚼后再吞,半颗种子即可使人中毒。中毒症状是食欲不振,恶心,呕吐,腹痛,腹泻,呼吸困难,皮肤青紫,循环系统衰竭和少尿,最后出现溶血现象,尿血,逐渐呈现呼吸性窒息而死亡。

没想到吧!红豆做的手链,千万不能让孩子啃到哦。

在药膳处方中,常会出现一味药食两用品“赤小豆”。赤小豆,别名赤豆、红豆,功能利水消肿,解毒排脓,性平,无毒。外观呈矩圆形,种皮赤褐色或紫褐色。

什么样的红豆有毒(焖熟的红豆有毒吗)图2

红豆,赤小豆,食用

曾有人误把相思子当作赤小豆服用而引起中毒。

一般正规医院在饮片给付时,会有专门监管。如自行制作验方或药膳,要千万注意两种红豆的区别。

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