食品泡沫处理就找食品消泡器吗,食品专用消泡剂

2023-01-30 09:54 生活经验 0阅读 投稿:小七

食品清洗泡沫,食品发酵泡沫,食品加工泡沫等等等等,这些在食品行业中工作过的都清楚,食品生产中的泡沫带来的都只是负面效果。大量的泡沫影响了生产进程,那么食品泡沫如何处理比较好呢?

食品泡沫处理就找食品消泡器吗,食品专用消泡剂图1

东莞就有一家食品加工工厂,主要做的是一些肉类加工,日产量高达五六十吨。待一些肉类去毛去内脏后,使用机器对肉类进行分割,切块,切片,切丁,切丝等。切割完成后的肉类为了清洗血污,把原材料放入清洗容器中清洗,整个清洗过程需要几个小时,一开始还好,泡沫量比较少,时间越长,由于食品中富含蛋白质,钙质和油脂等成分导致泡沫越来越多,等清洗完后送到生产线时,泡沫依旧粘附在产品上,导致产品质量不过关,那么这些泡沫该如何处理呢?可以使用天性健机电的食品消泡器,采用的是食品级钢材制作,能直接接触食品也没有关系。消泡器采用的是物理消泡方式,不需要添加化学药剂进行辅助消泡,对食品质量无影响,且全自动消泡,无需人工时刻盯着。

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