鸡蛋果跟百香果有什么区别(鸡蛋果与百香果一样吗)

2023-02-04 09:16 生活经验 0阅读 投稿:小七

有木有人跟我一样,鸡蛋果、百香果傻傻分不清?

于是特意去百度百科百香果,结果发现......

鸡蛋果跟百香果有什么区别(鸡蛋果与百香果一样吗)图1

百度写着:鸡蛋果,又名百香果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物

既然如此,那下面这个百香果又是啥?

鸡蛋果跟百香果有什么区别(鸡蛋果与百香果一样吗)图2

究竟哪个才是百香果?

鸡蛋果跟百香果有什么区别(鸡蛋果与百香果一样吗)图3

(大写的黑人问号??)

「此百香果非彼百香果」

看看怎么回事吧!

海南鸡蛋果

鸡蛋果跟百香果有什么区别(鸡蛋果与百香果一样吗)图4

鸡蛋果

海南鸡蛋果又叫蛋黄果,蛋黄果买回来后常温放置约一个星期,用手轻捏果子,感觉整个果子变软了就可食用了(未变软时味道很涩,不可吃)。皮与核不要吃。虽没什么香味,但果肉甜软,与芒果、黄肉蕃薯、熟蛋黄的味道类似,还是很不错的。

• 吃海南鸡蛋果的四大好处

[ 排毒养颜 ] 净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。

[ 塑造体态 ]可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。

[促进代谢]鸡蛋果的超纤维,能清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率。鸡蛋果中的VC、胡萝卜素、SOD酶能降低胆固醇、净化血液,清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。

[ 松弛、镇定神经 ]可以治疗失眠,诱导自然入睡和深度睡眠,消除头痛,晕眩等现象;还能舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、心慌、肌肉痉挛等不适感。

虽然说鸡蛋果的营养价值很高

但也不是每个人都合适的哦

适合人群:健康、平和、气虚、气郁、痰湿、特禀体质。孕妇和婴幼儿都可以吃。

不适人群:湿热、淤血体质。

百香果

鸡蛋果跟百香果有什么区别(鸡蛋果与百香果一样吗)图5

鸡蛋果跟百香果有什么区别(鸡蛋果与百香果一样吗)图6

百香果,又叫鸡蛋果、爱情果,学名:西番莲。因其果汁散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、桃子、石榴等165种水果的浓郁香味而被誉为“百香果”,有“果汁之王”的美誉。

• 营养成分

百香果富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素160多种有益成分。百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起到排毒养颜抗衰老的作用。

• 怎么挑选百香果?

挑选百香果要挑选果实饱满丰圆的果子。果皮应该顺滑,无皱缩。新鲜清洁而且有重量感,无腐烂发霉者为佳。

• 百香果的食用方法

把果实打开,可以直接用勺子挖着吃。但事实上,百香果更多被用来制作果汁、果酱等加工产品。主要取其奇特的复杂的香味。

温馨提示

百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,最好将果裸放阴凉干燥处,可以保存大概2-3周。果壳出现凹陷、干瘪属正常现象,果瓤却更加香甜。

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