啤酒开瓶后如果未及时饮用或喝不完剩在瓶里，很快就会失去原有的风味。为了不造成浪费，可以把剩余的啤酒用到日常生活中去。如用毛巾蘸啤酒擦拭冰箱里外，不但箱体会显得光亮、干净、清爽，而且有消毒、杀菌的作用。万年青这类观叶植物，叶子本来就有光泽，如果用布或毛刷蘸啤酒轻轻地擦在叶片上，它会显得更碧绿光亮。去了味的啤酒可以转化为肥料，将其倒入花盆里，代替施肥，枝叶会长得更茂盛，花会开得更鲜艳。
啤酒煮菜，将准备拌凉菜用的蔬菜在啤酒中煮一下，只要啤酒沸腾马上捞出，等蔬菜冷却后，再加入调味品搅拌均匀即可食用，味道生脆爽口，异香扑鼻，别有一番风味。
鲜奶中兑入1/2的啤酒，然后将其倒入雪糕的模具中，放入冰箱冷冻制成雪糕。啤酒雪糕风味独特，解渴消暑的佳品。
