最近网上纷纷晒出节后返程的行囊
里面装着爸妈
满(lao)满(jia)的(te)爱(chan)
十月正当石榴成熟季
自家院子里种的石榴
也成为压箱底的主角
不知道你有没有注意到
有的石榴尾部带着一撮泥巴
树上结的石榴为啥会有泥巴呢?
这要从石榴的前世今生说起
……
前世篇↓↓↓
Q1
石榴如何来到中国?
石榴祖籍波斯一带(今伊朗等中亚地区),传入中国已有2000多年,据西晋张华《博物志》记载,“汉张骞使西域,得涂林安石果榴种以归,故名安石榴”。
据说,张骞出使到安石国时,遇上当地大旱,他利用汉朝兴修水利的经验成功解了燃眉之急,安石国国王怀着感恩的心赠送他许多金银珠宝,可张骞只收下了石榴种子。被张骞带回来的石榴种子,在长安开始定居繁衍,也就是后来的临潼石榴。
看来美食往来历来就是国际交流中的重要环节,喜欢吃石榴的小伙伴要感谢汉代的张骞哦!
今生篇↓↓↓
石榴成功打开了中国国门,并深受国人喜爱,但是一颗石榴的长成很不容易,要经历三大难关:
Q2
石榴生长第一难:“谎花”夺取养分
A:石榴花有分为两种,一种是喇叭状的“雄花”,一种是大肚子筒状的“雌花”,“雄花”是不能坐果的,常被称为“谎花”。“雄花”要给“雌花”提供花粉,两者5:1是相对合理的比例。
左侧:雄花
右侧:雌花
但一般来说,“雄花”数量会远远多于“雌花”,它们会争夺石榴树的养分,影响石榴果的发育。
石榴花其实是两性花,每朵花中都有雌蕊和雄蕊,但如果雌蕊发育不健康低于雄蕊,就不能成功授粉,变成“谎花”,因此“雄花”和“雌花”并非准确的叫法。
Q3
如何应对“谎花”?
A:果树营养状况好,花朵发育会更健康,因此要控制“谎花”的数量,必须保证石榴树的营养成分。石榴是前一年发芽分化出第二年的花,因此科学地补充营养,第一次施肥应该在前一年秋天,以便冬季储存营养,还要注意铁、锌、硼的补充。
Q4
石榴生长第二难:钻心虫袭击
A:一颗石榴成功坐果后,就要面临以桃蛀螟为主的“钻心虫”的袭击。
石榴尾部的花萼处是最为薄弱的部位,温度湿度适宜,也是害虫主攻的区域。“钻心虫”一旦从花萼处闯入,会在其中繁殖产卵,整颗石榴就毁了。
Q5
如何应对“钻心虫”?
A:最初果农们想到的办法是,用和好的泥巴将石榴尾部的花萼堵着,将害虫成功堵在门口。这也就是那一撮泥巴的缘由,不得不说劳动人民智慧多!
但那一小撮泥巴会增加石榴的重量,影响消费体验。因此种植户又创造性地发明了釜底抽薪的办法:将花萼处的花丝挖掉,彻底移除害虫的温床!
可以是专用的金属工具,也可以用一根冰糕棍解决!
Q6
石榴生长第三难:果实开裂
A:裂果是石榴果实发育后期常出现的现象,尤其是下雨天之后。简单来说,裂果是石榴籽把石榴皮撑破的结果!
因为生长的中后期石榴籽还在发育膨大,但果皮老化,延展性已经不如前期,尤其下雨天里籽粒吸收水分快速膨大,就更容易裂果。
Q7
如何应对裂果?
A:补充钙元素!充足的钙元素会让果皮细胞壁变厚,提高果皮的韧度。其实土壤中存在大量钙元素,通过蒸腾从下往上转化到石榴中,但阴雨天气蒸腾作用很弱,科学补充钙元素的方法是叶面喷施!
Q8
说出爱上石榴的三个理由?
A:一颗石榴打怪通关不容易,可以说是粒粒精华,让人不爱都难!
一颜值高,每一粒透亮的石榴籽都饱含着惊喜!
二甜美多汁,作为浆果的代表这是标配!
三抗氧化,石榴富含维生素C,多酚类物质还可以抵抗自由基伤害,减缓皮肤衰老!
不愧是貌美的实力派!
生活遇难题
不如问农博士几道题
你问,我答
农博士来了
风里雨里,我在这里等你