隔水炖蛋有很多种，可甜，可咸，可以打散，也可以不打散，就像这次的炖蛋，直接打入整个的鸡蛋，倒也很不错哈。对与女人和贫血的人来说，补血很重要。药补不如食补，糖水鸡蛋即补血又美味。女人，要对自己好一点，常常炖个蛋来吃，可当早餐，可当甜点，也可以是夜宵。 新入养生锅小甜粉，带有小炖盅，不用单独去煮，隔水炖蛋，方便又不窜味。煮绿豆汤时一起就炖了。
By Rare100 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡蛋 2个
- 冰糖 10g
- 清水 适量
做法步骤
1、鸡蛋两个，打入炖盅。
2、加入冰糖和一碗水
3、放入带炖隔的养生锅中。
4、插上电源，功能选择水炖蛋。
5、程序自带时间15分钟。
6、15分钟后取出炖盅，绿豆汤还需再煮一会。
7、借助工具取出成形的炖蛋，欢迎品尝。
小贴士
1、没有技巧可言，看过程就知道很简单。 2、冰糖的量视自己口味加减。 3、这次我一边煮汤一边炖蛋，也可以直接白开水炖哈。 4、如不拍成品图，直接拿炖盅就可以吃了，还省洗一个碗，哈哈哈。
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