没有电饭锅之前怎么蒸米饭

2023-02-15 15:52 生活经验 0阅读 投稿:小七

现在技术进步,走哪儿家里多是电饭锅做饭,但在我们恩施州农村过事搞坝坝流水席的时候,还是离不开老先人传下来的木甄子。无底无盖的木桶桶遇到人多的场合就靠它撑蒸饭撑场面。

甄子在木器市场应该还能看到,这货是怎么做出来的就不一定知道了吧。雷大杨今儿上几张图给大伙儿看看。

第一步:选材砍树 甄子主要用刺杉,秋初时节杉树水分减少,砍伐杉树放置在阴凉通风处,到冬季使用

第一步:去皮锯板 甄子是一块块略成弧形的木板组成,去掉树皮之后,将木材裁成适合饭甄长度,劈成木柴块,继续晾晒减少水分。待木材晾干,将木柴块刨成弧形木板,俗称做瓦片子。

第三步:桶好全在箍 晒干的瓦片子组装成甄子,用篾条箍紧,一次箍过,晒晒变送还是适当在箍一次

甄子要做的外观光洁,还需要进行打磨抛光,我爷爷做的甄子一般就亲友乡邻使用,没怎么做打磨。有时候有人定做之后忘了去取,问他多钱卖给别的人的,我说那我拿去给你卖了吧,然后拿来做小蜂桶用了。人老了不愿歇息,我要说买他的,他指定不卖,拿来做蜂桶放的远远的。反正他80多岁了,上不了悬崖看不到甄子变蜂桶。

甄子随着农村社会变迁,也慢慢会消失,手艺也差多会消失。

没有电饭锅之前怎么蒸米饭图1

瓦片组装之后

没有电饭锅之前怎么蒸米饭图2没有电饭锅之前怎么蒸米饭图3
声明:若水百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系youzivr@vip.qq.com