大概5月份左右的样子吧，橘子花就会开了，很小的，白色的，黄色的花儿点缀在绿色的枝叶上，有一点点像茉莉花。橘子树从开花到结果再到橘子成熟，都很有特色，开花的时候，花儿有一阵淡淡的清香，坐在树边上乘凉或者是读书都是一件很惬意的事情
橘子花具有行气化痰，健脾益气的功效，平时可以用新鲜的泡水喝，但是每次不要太多，可以适当的加上点金银花。
橘子含有大量的维生素C和香精油，较高含量的核黄素(维生素B2)，所含的胡萝卜素较其它水果都高，含有多种人体生长和代谢所必须的多种维生素，还应富含柠檬苦素而成为抑制乳房癌的制胜宝器!桔子花可以作为花茶泡茶饮用，但是用橘子皮泡茶功效更显著。
橘子花蜜还含有丰富的维C，如果咳嗽多痰的人群，或者是有咽喉肿痛，有胃痛胃胀的都是可以吃的。桔子蜜还可以帮助消化，对于很多消化不良的人群来说也是有好处的。.橘子花蜂蜜还可以疏肝理气、维生素C的含量也特别的丰富，所以说对于女人多情绪化的人群可以多吃一些，有很好的滑肠通便的作用。
