在每年的秋天，山上都会有一种浑身长满尖刺而且长得非常像梨的美味野果满满当当的挂在金樱子树的枝头上。是一种中药材，在小时候因为水果少，所以摘下来后也可以拿来当水果生吃。
金樱子又被称为文光果、刺槟榔果、木梨子、糖罐子，是一种双子叶植物纲蔷薇科的常绿攀援灌木。除了它的果实长满尖刺以外，它的枝条，嫩芽上都长满尖刺，而且老枝条上的刺更是呈现出到钩型，所以在野外遇到的时候，采摘果子时都要注意被它的尖刺扎到，因为不仅疼，甚至如果扎到衣服都话，衣服都会被划烂。
金樱子在在每年的4～6月份开花，开花的时候是白色，也会有少许的呈现出黄色，在我国的江西地区有一个变种开花的时候是半重瓣。在每年的7月份后开始结果，果实是紫褐色，在秋天果实开始成熟，在果实成熟后呈现出红色或者是浅黄色，果实也是食用或者泡酒的部分，在一些地方也会炒食刚发出没有尖刺的嫩芽部分。
金樱子果实除了可以泡酒和生吃以外，因为果实吃起来非常的甜，所以也可以将果实摘回来后，洗干净用来熬糖或者是制成果脯。金樱子生吃的时候可以摘下来，将果实表皮的刺去掉以后，将果实剖开，把种子去掉后就可以直接吃果肉了，吃起来的口感非常的脆甜。用来泡酒的话，就得摘回来，把金樱子装麻袋里用手揉搓去掉果皮的尖刺，在将果梗和果蒂去掉以后，洗干净晾干水分后就可以直接来泡酒。
金樱子根皮含鞣质可制栲胶。根，叶和果实都可以用来制成中药，用来入药。根有活血散瘀、祛风除湿、解毒收敛及杀虫等功效；叶外用治疮疖、烧烫伤；果甘、涩，平，能止腹泻并对流感病毒有抑制作用。
