距离除夕还有14天啦!
年货买了吗?回家的车票订到了吗?
过年最重要的是什么?
不是红包!不是年礼!
而是那一桌象征吉祥如意、团团圆圆的年夜饭。
记忆里的团圆饭都要从早忙到晚,
老爸老妈脚不沾地就为了夜里一顿“年夜晚”,
是时候让爸妈放下围裙歇一歇了,
您负责一家团圆把酒言欢。
烹制美食的事就交给九一唐传统中国菜吧!
这里品质有保障,这里服务更贴心!
年夜饭的由来:
相传古时候,有一种头如狮子身如壮牛的凶恶怪兽,到了冬天山中的食物稀少了,便要跑出山来闯进村子,见人伤人,见畜伤畜。时间长了,人们发现“怪兽年”虽凶猛,却也害怕三样东西:一是鲜红的颜色,二是明亮的火光,三是巨大的声响。于是大家商量,只要家家都具备这三样东西,“怪兽年”就一定不敢进村了。到了冬天,凶恶的“怪兽年”快要出山进村侵扰了,村里的人相互约定,家家户户的门上都挂上用红色涂抹的大木板,门口烧着旺旺的火堆,夜里大家都不睡觉围着火光吃东西。夜深了,“怪兽年”窜到村口,只见处处红色,处处光亮,兼之巨响遍传,十分害怕,赶快掉头躲进山里,从此不再出来危害村民和牲口了。第二天清早,全村的人聚在一起吃美食,为驱逐凶兽获得的胜利互相祝贺道喜,过年吃年夜饭的习俗也就流传下来了。
在古代,人们认为年夜饭还有逐疫、驱邪、健身的作用。因此,年夜饭的特点是全家大团圆的宴会,无论男女老幼都要参加,为了这个团圆,外出的家人或子女都要赶在除夕前返回家来,如果没能及时赶回来,餐桌上要给未归人留一个空位,摆一双筷,表示全家团聚。
所谓九一唐者,九州,一品,盛唐。吉川鲁粤各有所长,能尽得四系精妙者凤毛麟角。楼兰麻麻鸡、湘江烟熏笋、南海蜜菠萝,从塞北到江南,自天涯至海角。九一唐意图以一己之力囊括天下美食。妙处便在于道道精致,而取法古典之外更时时不忘创新。
九一唐设九宾于庭,览天下美食,高新净月两大分店分别有四款年夜饭:幸福长久套餐、一帆风顺套餐、财源广进套餐、财源广进套餐,总有适合你的选择!