很多人喜欢吃柑橘,小编也喜欢,尤其是百色西林的沙糖桔,吃起来那叫一个甜,剥皮又舒服干净,一不小心就吃了七八个。但据说,吃沙糖桔,还有几个小知识要知道。
沙糖桔适宜少吃多次
沙糖桔的糖分很充足。果糖不是蔗糖,但糖毕竟是糖,所以吃了沙糖桔,奶茶、蜂蜜茶、加糖咖啡、果汁、冰淇淋这些甜滋滋的饮料和甜食就尽量不吃或少吃,以免摄入糖分过多,容易发胖!
沙糖桔的个头一般20-50克,按照国家膳食推荐的水果摄取量计算,一天吃上2-3个柑橘就足够了。
沙糖桔这样存放,保鲜更持久
吃沙糖桔以量少多次为宜,买来的柑橘要怎么存放才能更持久地保鲜呢?
存放在冰箱保鲜层。
冰箱的低温能让橘子皮减少呼吸,更有利于柑橘保鲜。最佳保鲜温度是4-5度,太冷或者太热都不利于保鲜。注意:沙糖桔存放时要与冰箱壁离远一些,触碰到冰箱壁会被冻伤冻坏。冰箱保鲜,建议10天内吃完为好。
保鲜膜包裹,保存在纸箱里。
在没有冰箱的情况下,先把买回来的沙糖桔清洗一遍,再用厨房纸把果皮上的水分擦干,动作轻柔,不要破坏果皮。擦干果皮后,用保鲜膜把沙糖桔装好,挤出空气,密封,一个个放进纸箱里,放在地上就好,这样也能保鲜大约10天。