獾是一种中小型杂食性哺乳动物，具有较强攻击性，獾油用来治疗烫伤非常有效。主要生活在山区丘陵地带，现在极少出现，属国家二级保护动物。
记得小时候，我们村有个老光棍，姓李，五十多岁，因为脸上常年留着大胡子，大家都叫他李胡子，李胡子是抓獾高手。抓到獾之后，把獾杀死，獾皮就拿到集市上买了，肉留着自己吃，有时候也送给亲戚或左邻右舍的乡亲们。熬制出来的獾油会用罐子装好，附近有被烫伤或烧伤的人就会到他这里来取一小瓶獾油，回去涂抹烧伤的部位，听说非常有效，抹几次之后，用不了多长时间就好了。而这些来取獾油的人一般都会给他一点钱或者饼干、桃酥之类的点心，所以当时李胡子的日子过的还是不错的，但不知道为什么就是没娶上媳妇。
李胡子出去抓獾，一般要找个本村的人一起，带上他养的大黄狗。工具有一根木棍，一把镢头和一根火绳，火绳就是用山里的艾草编起来的一条约一米半左右的草绳，是我们当地夏天人们点燃后用来熏蚊子的。李胡子会看獾窝，到了野外，就先找獾窝。当发现獾窝以后，让跟他去的人守在那里，然后自己在周边半径二十米范围之内找到气眼，也就是獾窝的通气孔。找到气眼后，他就用镢头刨土把气眼堵死，防止獾从气眼逃跑。接下来就回到獾窝的入口处，把火绳点上，这种火绳的特点是没有明火，只冒烟，烟就往獾洞里钻，一会獾就被烟熏出来洞了。这个时候还要在洞口埋设一根木棍，当獾被熏出洞口的时候，会一头撞在木棍上。由于獾在洞里环境黑暗，所以獾出洞的那一刻眼睛处于失明状态，什么都看不见，被木棍撞击之后处于报复心里，它会一口死死咬住木棍不动。这时李胡子手疾眼快，上去朝着獾头就是一镢头，稳准狠，一镢头毙命。然后就收拾战利品回家，又可以打牙祭，也有收入了。
关于李胡子抓獾的这些细节，是我回老家的时候，听我一个远房叔叔说的，他曾经跟李胡子去抓过一次獾。现在想想当时这些农村的故事很有意思。但现在随着一些野生动物的消失和人们对野生动物保护意识的增强，再不会有这些趣事了，只能作为对往事的回忆留在人们的脑海中。
獾是一种小型的哺乳动物，也是被人们认为浑身是宝的动物，据说，它的出油率能达到87％，也就说俗话说的“八斤獾，七斤油”，还有据传它的皮当坐垫能治痔疮，而且肉质鲜美，非常的受人追捧。看到这里，你是不是也觉得獾浑身是宝了。那么它究竟真的如传说的那样吗？我们一起来了解一下“浑身是宝”的獾。
獾
许多人说只要是名字里带獾的都是獾，比如什么狼獾、猪獾之类的。其实，这种理解是错误的哈，因为獾是鼬科獾属的称呼，而獾属下只有一种动物，那就是狗獾，其他的狼獾是貂熊属，猪獾是猪獾属，都不是真正意义上的獾。
从外观上看，狗獾的体型跟小狗差不多，头部的毛发以白色为主，有两条黑色的斑纹，耳朵较小，吻鼻部较长。成年狗獾的体长平均在60公分左右，体重平均在8公斤左右，虽然从体型数据上看，狗獾只能算一种小型动物，但是在整个鼬科动物中，狗獾已经算是比较大的存在了。狗獾一共有14个不同的亚种，它们广泛的分布于亚洲和欧洲的大部分地区。
狗獾的习性
狗獾是一种杂食性动物，它的主要食物以植物的根、茎、叶、种子以及一些小型的哺乳动物和昆虫为主。它有着昼伏夜出的习性，狗獾生性谨慎，在白天，它们在洞穴中休息，晚上出洞觅食时，会现在洞口停留一会，确认周围没有异常的响动后再外出。当觅食完成回家时，它也会在隐蔽处偷偷的观察洞穴四周的情况，确认无误后，再快速的返回洞穴。
作为一种小型动物，狗獾会成为其他食肉动物的猎物，因此，为了自保，狗獾在面对敌人时，通常表现的异常的凶猛，它会抬起自己的前爪来吓唬对手，还会发出刺耳的声音。除此之外，狗獾最强的防御武器就是臭气。狗獾的肛门处有臭腺，能分泌刺鼻的臭液，让捕食者很难下口。
狗獾真的浑身是宝吗？
对于狗獾浑身是宝的说法，我只能说“欲加之罪何患无辞”。首先，狗獾并非在寒带生活的动物，而且它有着厚厚的毛发，因此，它的脂肪厚度与其他动物没有什么区别，所以说“八斤獾，七斤油”纯属造谣。
其次，说狗獾的皮毛当坐垫能治痔疮，更是无稽之谈。且不说狗獾的皮毛就是简单的兽皮加兽毛，就单说它能够分泌臭腺，它的皮毛也是有着很大的臭味的，所以，把狗獾的皮毛当坐垫，非但不能治痔疮，反而会弄得自己一身味。
最后，说狗獾的肉质鲜美也是夸大其词，从狗獾的食性看，它与大多数的杂食性动物一样，摄入的营养物质也没什么区别，这种食性与猪非常接近，所以，其肉最多比猪肉紧实一些，说它肉质鲜美，纯属扯淡。
总的来说，说狗獾浑身是宝，不过是人要猎杀狗獾而想出的借口罢了，仅仅是为了满足自己“野味”的需求而已。
总结
狗獾不过是一种普通的鼬科动物而已，它有着鼬科动物共有的臭腺，而且杂食性的它并没有特别之处。但是，在许多谣言的作用下，狗獾成为了一种抢手的商品，正是因为如此，狗獾被大量的捕杀，以至于现在的狗獾已经被列入了濒危物种红色名录中了。
