西峡县是河南省南阳市下辖县，位于河南省西南部，伏牛山南麓，西与陕西省商洛市接壤，北临三门峡市、洛阳市，东接内乡，南临淅川，为河南省第二区域大县。
西峡名景
下面我们就一起来看一看南阳西峡都有哪些美食！
1、西坪十大碗
西坪十大碗
十大碗是一种古老的传统名宴。海陆空禽，山珍药膳；荤素配搭，选料上乘；红烧清蒸，凉拌汶煲；酸辣甜咸，烹法多配；营养丰富，器皿考究。6个吊角（三荤三素）
十大碗顺口溜：品鸡鱼扣酥籴跎，海带凉菜虾米汤
酱排骨16个一碟
油杂猪肝16个一碟
小酥肉一碟
凉拌鸡杂豆腐干一碟
白肉芹菜一碟
红白罗卜丁一碟
炸酥肉、烧鸡肉、排骨丸子、各种美味佳肴用大碗盛着十道菜。有肉、有汤、有菜西坪十大碗不只是美味，更多的是人们对情感的寄托。
2.酸菜豆面条
酸菜豆面条
豆面用料非常单一，如同它朴实的名字，即是使用绿豆或者黄豆制成的豆粉，经过人工和机器结合的几道工序，将之制成面条。但营养又不容小觑，低糖低脂且含有丰富的蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸的它，绝对是餐桌上的一道养生主食。
豆面可谓之：柔如春绵，气勃郁以扬布，香飞散而远遍。行人垂涎于下风，童仆空噍而斜眄，擎器者唇，立侍者干咽。
西峡县的美食还有很多，今天关于西峡的美食就介绍到这里啦，欢迎大家在评论区下方留下自己喜欢的美食，小编将精选留言，作为下期介绍内容！
