牛轧糖的做法

2023-03-15 11:10 生活经验 0阅读 投稿:小七

牛轧糖的做法图1

好马配好鞍,法焙客的牛轧糖模具超级专业、好用,所以这次牛轧糖的颜值很高,个个长得极周正。今天中午聚会带去送朋友们都很喜欢,听着她们的赞美之言我心里那个美呀!

用料

  • 棉花糖 160克
  • 无盐黄油 35克
  • 奶粉 200g
  • 去皮熟花生米 180克

做法步骤

牛轧糖的做法图2

1、准备材料

牛轧糖的做法图3

2、黄油锅里加热至融化

牛轧糖的做法图4

3、放入棉花糖拌匀至融化

牛轧糖的做法图5

4、加入奶粉拌匀

牛轧糖的做法图6

5、加入花生碎。最后再告诉大家如何切花生可以不四处乱蹦

牛轧糖的做法图7

6、炒匀的糖倒入法焙客牛轧糖模具中,盖上胶片,用配套擀面杖压平压实棉花糖

牛轧糖的做法图8

7、有了这个模具就能擀出很平整的糖面

牛轧糖的做法图9

8、放冰箱冷藏一小时后轻松倒出牛轧糖,用配套的木尺切出牛轧糖

牛轧糖的做法图10

9、用增送的糖果纸包好

牛轧糖的做法图11

10、看!多周正的成品。

牛轧糖的做法图12

11、连续做糖几年了,这次的牛轧糖由于有法焙客模具,外观是最美的一次

牛轧糖的做法图13

12、切花生防溅的秘诀就是用法焙客牛轧糖模具的这个木框放在菜板上,再切花生保证花生不再四处飞溅。这是我微博发了个视频截屏所得。有兴趣的亲可以去我微博观看,搜索微博名:star时光126

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