哈喽！大家好，我是清清。一到冬天，街上买橘子的小摊就越来越多了，有大和有小的价格都不同，每当我路过水果摊，一眼望去准是哪堆黄黄的橘子最醒目，现阶段我们这买小橘子的比较多，大概都是十块钱四斤，是不是价格还挺便宜的，这种橘子甜中带酸，小小的一次可以吃好几个，各位朋友你们那里的多少钱呢？橘子含有丰富的维生素C、碳水化合物等营养元素，有着降低血脂、提高人体免疫力的功效，所以我们每天可以吃上几颗，给身体身体能量。
橘子除了橘子肉营养丰富之外，橘子皮的用处也有大作用，有的朋友平时可能吃完剥橘子的时候都把橘子皮扔掉了，其实我们可以把他保存下来，上锅蒸一蒸，需要的时候拿出来用，对我们的身体是有好处的，想知道怎么做吗？一起往下看看吧？
第一步：去市场果摊上跟老板买几斤的橘子回来，反正清清这里的便宜，多买一点都不怕，买回来的橘子我们拿出十五个左右，先拿出剪刀给他们剪去根蒂，这个部分用不到。然后把橘子装入大盆中，放入没过橘子的清水，再撒入两勺食用盐，食用在清洗中可起到消毒杀菌的作用。我们用手轻轻地搓洗橘子的表皮，把皮上的农药残留和杂质清洗掉，搓洗一遍后留着在水里泡个五分钟的时间。
第二步：五分钟之后把橘子捞出来，装入篮子里控干水分，然后用干净的手把橘子一个一个剥开，橘子的皮尽量保持完整，橘肉我们可以邀请家人一起吃掉了。剥好后我们把橘子皮放入蒸笼，开中火给它蒸个十分钟，十分钟后捞出来放到篮子里。大家在捞橘子的时候要小心，不要被热气烫伤，一定不要用手，要用工具把它拿出来。
第三步：把橘子皮装入篮子后，把他拿到通风有太阳的地方晾晒，我们可以把橘子皮铺得分散一点，这样有利于晒干。天气好的话我们晒一天就可以了，如果天气不好，我们估计要晒个三四天才行，晾晒的时候中间可以个橘子皮翻翻面，这样可以让橘子均匀快速的晾干水分。
第四步：经过晾晒的橘子皮已经非常干燥了，这时我们需要再蒸一次，记得把水煮开，再把橘子皮放进蒸笼，放上蒸笼后再蒸一分钟，蒸好后再次放入篮子里，拿到外面去晾晒，大概晾个一天就可以了，天气不好还是一样多晾几天哦！在晾晒的过程中可以我们把它们撕成小块，这样是为了方便后面的食用以及保存.
第五步:第二次晾晒完毕后，还要再上蒸笼蒸一次，同样是热水上蒸，蒸一分钟左右就可以拿去晾晒了，经过反复蒸晒之后，我们的橘子皮就变成陈皮啦！需要的时候可以拿出两片泡水喝，他有着化痰止咳、调理脾胃的功效。自己会做后就不用再去外面买了，而且自己做出来更加的卫生，所以橘子皮不要再扔掉了，可以保留下来上锅蒸一蒸，拿到外面去晒一晒，就可以变成优质的陈皮啦！用完了可以再制作，不用再多花钱去买了。
好啦，今天的分享就到这里了，为什么说不要扔橘子皮你知道了吗？以后不要再扔掉了，把它变成陈皮就再也不怕浪费了。如果您也喜欢今天的内容，别忘了给清清点赞+转发哦！关注清清，下期内容会更精彩。
