空气炸锅，冲了，刚入手，准备倒腾点吃的。 作为喜欢吃肉肉的干饭人，当然首选排骨。 按照下面的步骤开整，好家伙，排骨一点也不油腻，一盘肉肉我全吃光光了，真香。 动起来，有空气炸锅的宝子们。
用料
- 排骨 500克
- 生抽 20克
- 料酒 10克
- 蒜泥 20克
- 料酒 10克
- 盐 适量
- 孜然粉 4勺
- 辣椒粉 5勺
做法步骤
1、排骨用清水洗净，大概泡15分钟，沥干。
2、准备大蒜，蒜香排骨当然大蒜要多一点啦，剁碎，倒入排骨中，加入料酒，酱油，醋，拌匀腌制。
3、当然是开始用空气炸锅啦。不用预热，180°烤10分钟
4、10分钟以后要翻面，看看还没有成色的排骨，要放烤盘上面，180°，烤 12分钟，喜欢吃干一点的，所以稍微久一点，烤10分钟就可以的。
5、放在盘子里，放孜然粉，辣椒粉，开动啦。
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