如果说，到了北京，有什么是一定要尝试的菜式，烤鸭大概算一个。另外，在“面点王国”的北方，这里的面条和包点，也是完全不同于南方的质感，有时间的话，选一家小馆，来一碗面条，也是不错的选择。
上两期的推送里，肥肥为大家介绍了十家北京米其林“必比登”推荐的餐厅，可谓是丰俭由人，涵盖的菜式品种也很多，面点和包点餐厅也都有，大家可以挑着来吃。
在这一次的推送里，肥肥再为大家介绍另外5家餐厅，素食餐厅、面馆还有泰式餐厅都有入选，相信“选择困难症”的你，也一定能挑到合心意的餐馆。
功德林素菜饭庄
作为北京土著，对功德林一定不会陌生，这家老店是1984年开业的，老店在珠市口大街，现在在台基厂。
一把来说，现在把素菜做进高端餐厅的，多是在素菜的基础上加入一些新元素和玩法，但功德林就是比较传统的素菜，以豆制品来制作的仿肉素食，至于是不是你的口味，那就见仁见智了。
值得一提的是，功德林严格恪守不使用“大五荤、小五荤”（大五荤为鸡、鸭、鱼、肉、蛋；小五荤为葱、姜、蒜、韭、蕖）的规诫，连葱姜蒜都不放。
店面装饰的古香古色，还带有点宫廷范儿，可能是老店的关系，大多客人都是上了年纪的爷爷奶奶，自带一股京城味！
松鼠桂鱼、功德豆腐、素烤鸭等都是这里的招牌菜，像这道松鼠桂鱼，味道是酸甜口味的，鱼头鱼尾是用豆制品和紫菜做的，提味又比较特别。
总的来说，这里的素材便宜地道，价格不贵，品种也比较多，如果有信仰的话。不妨一试。
柴氏风味斋
柴氏风味斋可以算是北京人从小吃到大的牛肉面馆之一，是一家d清真牛肉面馆，招牌的牛肉汤面，只要14块钱一碗。
他家的牛肉面，汤底都是浓汤熬煮的，有浓郁的香料和草药味，喝完还想再喝，不过如果单喝汤的话，汤底略咸，配着面条一起吃感觉更好。
肉煮得非常入味，不过颇多食客反应，肉吃起来有点柴，这个可能会稍微扣点分。不过面条确实非常筋道的，不过，不筋道的面条又如何在北方这个“面食”天下立足呢。
嫌一碗牛肉面不够吃，还可以加几个小菜，他家人气最高的凉菜是皮蛋豆腐，就是家里做的味道，可以平衡一下牛肉汤的重口。
可能是上了米其林的关系，光顾的人多了，不过老店还是味道好、服务佳，最重要价格亲民，难怪让北京人那么爱了。
红馆
这是一家开在酒店（北京国贸）里的中餐厅，意味着人均会高一些，虽然如此，比起动则上千的高级餐厅，这里的消费还是挺实在，几百块吃出上千块的排面，环境和服务都不错，难怪被推荐。
重点推荐这里的话梅小西红柿，是招牌小菜，清梅酒渍着一颗颗小西红柿，凉爽口，甜酸适度。
另外他家的烤鸭也是可以一试的出品，还有糖醋大黄鱼，鱼身酥脆，鱼肉嫩滑，醋溜汁恰到好处。
他家的厨师似乎特别擅长做酸甜口的菜式，基本上，这里算是比较综合的“京派菜”餐厅，请客的话是个不错的选择。
玉华台饭庄
也是北京的老字号餐厅了，在1921年开业，主打淮扬菜，据说开店的哥俩，一位先前是直隶总督的管家，另一位是总督的家厨，在扬州一带颇具名气，所以，玉华台一开张，生意便特别好，据说连梅兰芳、齐白石等大师，也是他家的常客。
玉华台最擅长的菜式是虾蟹类的菜肴，无论蒸、烧、炒、焖、炖都能保持原汁原味，突出主料，讲究汤口，四季都有其特色。
今日来到玉华台，大煮干丝和响油鳝糊是招牌，鳝鱼肉质弹牙，酱味浓郁，也没有土腥味，爱吃鳝鱼的朋友不妨一试。
特别推荐之类的韭菜夹子超级实惠，味道也不错。这里就是属于老百姓家常就能吃到的寻常菜色，路过的话，吃一顿便饭是不错的选择。
KEAAMITHAI by TIAGO
KEAAMI是TIAGO开的东南亚融合菜，算是网红餐厅，几乎都要排队才能吃得上，人均算同类餐厅里的中上水平。
菜式属于改良型的东南亚菜，椰汁和辣度都调整过，更适合咱们中国人的“胃”，如果特别喜欢正宗东南亚菜的，或许可以考虑别家。
整体来说，味道还算是可以的，菜式的花招也很多，对喜欢拍照分享的朋友来说，这应该是个不错的选择，但如果你只是想尝尝地道的北京菜，上面的几个选项或许更值得打卡哦！
好啦，北京的米其林“必比登”榜单已经都为大家介绍过了，有机会的话，大家到了北京，可以一尝其风味，看是否合自己胃口哦！
