日光大棚作为设施栽培模式可以进行人工调控，改变或控制 葡萄生长过程中 的环境因素从而达到葡萄的最佳生产目标日光大棚一般采用单臂架形这种 大棚种楫空间相对有限大棚通凤透光有利于葡萄生长。
1葡萄品种选择
大棚模式下种植葡萄建造成本较高，应选择经济效益好的的葡萄品种，为提前上市，提高葡萄价格，应该选择成熟期早，粒大穗重的葡萄品种，这样的葡萄产量高市场需求大，销量好适合大棚种植，同时应该考虑大棚气候条件，结合，当地的空气湿度温度，和土壤及灌溉条件选择品种，因大棚模式下各类葡萄品 种的抗虫病能力较强 ， 但也可以为葡萄品种选择的一个参考指标 。
2大棚建造要求位置选
择日光大棚应该建在光照充 足 ， 东 、南 、西方没有明遮挡物 ， 灌溉条件便利的地方 。 建成拱棚模式 ，南北走向 ， 便于采集光照 ， 大棚长度为７０米左右 ， 宽度限制在５米到８米之 间 ， 两边高度在２米左右 ，棚高控制 在３.５左右 。大棚立柱为钢筋水泥柱子 ， 架材为钢管 。 大棚膜应该强度高 、 透光性强的薄膜 ， 一 般选用 寿命长 、 耐老化 、保温性好的 聚氯乙烯或醋酸乙烯膜 。
3大棚葡萄种植管理
春季外界气温不断升高 ， 在大棚覆盖地膜在吸收外界温度后 ，大棚温度直接升高 ， 造成了土壤温度随之升高 ， 有利于葡萄萌芽生产 ， 如 果使用２０％石灰氮对芽眼进行 “ 破眠 ” 处理 ，这样更能加快葡萄芽眼生长 ， 长出嫩芽 。
葡萄萌芽后 ，由于还不能分别萌芽里面有无花序 ，为了能够保证葡萄成长后期有着足够的养分 ，这时就要对萌芽进行处理 ，选择健壮的芽留下来 。 减掉 一 些相对较弱的芽 ，不能减得太多 ，要保留一 定的留芽量 。
日光大棚模式下 ，温度很容易过敏 ， 这时就需要调节草帘与通风扇 ，改变大棚内部的湿度和温度 ， 为葡萄生长提供合适的温度和湿度 ， 如果大棚温度过高 ， 就会使得葡萄 新梢快速生长 ， 形成较长节间 ， 不利于坐果 ， 如果大棚的湿度过高 ，就可能使葡萄感病 ， 也不利于葡萄生长 。在新梢生长期 ，需要加强对葡萄的修理管理 ， 主要管理工作就是及时去卷须 、绑蔓等等，让葡萄快速生长 ，还要做好葡萄的疏花疏果工作 ， 葡萄结果不能过密 ，也不能太稀 。
葡萄开花后 ，需要结合不同的葡萄品种它们的特征和生长习性 ， 做好摘心工作 。在葡萄 生理落果后 ， 需要对葡萄进行套袋操作。葡萄采摘后 ， 需要进行棚膜打开操作 ， 对土壤进行深耕，施用基肥。
4 大棚 葡 萄 的 水肥管
理 在水肥管理操作时，在葡萄萌芽期和葡萄的新梢生长期都要进行灌水 ， 促进葡萄快速生产 ，在果实膨大期要也做做好灌溉工作 ， 让果实可以快速长大 。 在葡萄开花期要尽量减少水分 ， 水分过多 ， 不利于坐果 ， 在葡萄 果实转色后也不能水分过大 ， 如果水分过大 ，容易造成葡萄裂果 ，会减少葡萄产量 。 葡萄萌芽后到葡萄开花前，为 了 葡萄怏速生长 ，对葡萄施加氮肥 ，这样葡萄会快速生长 。在葡萄开花期这时要进行追施硼肥、 锌磷肥， 这些肥料利于葡萄开花结果等 。在葡萄果实膨大期 ，这时要对葡萄追施磷肥 、钾肥 ，这样就可以保证每个时期葡萄都可以得到足够的营养 。
５ 大棚葡萄的病虫害防治
在葡萄的病虫害防治方面，日光大棚模式下 ， 葡萄的萌芽前需要在栅内喷施石硫合剂 ， 控制好棚内湿度与温度， 这时病虫防治主要以预防为主， 随时对种植的葡萄叶、果进行观察Ｉ防止病虫害发生 。同时 ，要改变大棚内的生态环境，加快棚内的空气流通速度 ，提高葡萄枝芽的抗病能力 。
现蕾期 ，喷施８０％代森锰锌 ＷＰ８０ ０倍或５ ０ ％ 多？猛锌 ＷＰ ６０ ０倍等药剂 ；
开花前 ， 施用 ７０％丙 森锌 ＷＰ ７０ ０ 倍或 ６０ ％ 唑醚 ？ 代森联 ＷＧ １ ５ ００ 倍等药剂 。谢花后立 即 喷施药剂 １ 次 ， 可选择４５ ％耻唑 ？ 福美双 １ Ｓ ００ 倍或 ３ＸＭ戊唑■ 多 菌灵 Ｓ Ｃ Ｂ ００ 倍或 ２５％吡唑醚菌酯 ＥＣ３ ００ ０倍等药剂。间 隔 ７天左右 ， 连续喷施 ２ 次药剂 ， 可交 替 喷施 ３ ０ ％戊 唑 ？ 多 菌 灵 Ｓ Ｃ ８ ０ ０ 倍 ＋５ ０％啶酰菌胺 ＷＧ１ ００ ０倍 、１ ０％苯醚 甲 环倍唑 ＷＧ２０ ００倍＋５ ０ ％腐霉利 ＷＰ７ ００ 、 ４００ ｇ／Ｌ 克菌？ 戊唑醇 １ Ｇ ０ ０ 倍＋４００ 克／升嘧霉胺 ＳＣ８ ００ 倍等药剂。
果实套袋以后，防控对象主要为葡萄霜霉病，建议交替使用以下有效药剂以保护 枝 叶：６ ６．８ ％丙森锌？ 缬霉威ＷＰ６ ００倍、 １ ： ０ .７ ： ２ ０ ０ 贝波尔 多 液 、 ５ ０ ％烯酰吗啉 ＷＰ １ ５ ００倍、 ６ ０ ％霜脲 ． 嘧菌酯ＷＧ １ ５ ０ ０倍等药剂 。
采摘后 ， 大棚内撤生石灰消毒， 喷洒石硫合剂 。
