喜欢吃榴莲的小伙伴都知道,“好榴莲,泰国出”几千年来泰国榴莲是世界被公认的最出名且最好吃。而金枕头是泰国最好的榴莲品种。
泰国素有“百果王国”之称,是盛产水果的国家。泰国水果品种繁多,四季都有充满果香。在泰国的水果类零食里,最被人熟知的就是榴莲干。
泰国人做水果干是真的很好吃~很多朋友去泰国旅游必带的就是榴莲干,既可以满足自己的味蕾,又可以做伴手礼送给亲朋好友。
泰好吃榴莲干采用泰国金枕头榴莲,香味浓郁,从自然果园挑选,人工筛选果实去皮,采用冻干技术-40°真空环境,100%保留了榴莲的原始香味。
金枕头榴莲
大块大块的肉
图片via:weibo泰国金枕头榴莲旗舰店
6斤的榴莲去壳去籽之后只剩下1斤左右的果肉,再经过低温急冻真空干燥,最后得到一包100g的榴莲干。
打开包装后可以闻到丝丝的榴莲香味。每一块榴莲肉都是成型的,肉眼看得见的大块。仔细看可以看到果肉纤维,不粘牙,每一口的口感都很酥脆,甜味适中。
一点也不像榴莲那样湿绵绵的,一块榴莲干拿起来轻轻的,闻起来居然没有异味,反之是一股淡淡的榴莲独特的香气,试着吃一口完全颠倒了我对榴莲干的印象,太好吃了。
口感浓郁,有回味,很香。
又不会像新鲜榴莲那么刺鼻,就算是公共场合也不用担心熏到周围的小伙伴,没有任何添加剂,绝对都是榴莲果肉制作的果肉干,榴莲控必入的零食啊,简直停不下来。
且它有独立包装,方便卫生。
色泽浅金黄,硕大厚实,大块的果肉,完整的剥离感,看这个就一个字:爽!
硬度适中,入口酥脆,密实度适中,果干有嚼劲~真的是高端的天然榴莲干。
再者是,猫山王榴莲的营养价值非常高,富含蛋白质、维生素、胡萝卜素、膳食纤维等,因它的温补性质,可以促使体温上升,是寒性体质者的优选补品。
不仅能健脾补气、暖和身体,还特别适合受痛经困扰的女性食用。