新商业模式下的实体店(低价走量实体店的商业模式)

2023-02-13 10:33 综合百科 0阅读 投稿:小七
新商业模式下的实体店(低价走量实体店的商业模式)图1

图据KNOWIN潮流实验室微博

近年来,鲜明的色调、独具一格的风格设计、琳琅满目的潮流商品……KNOWIN、KKV、HARMAY话梅等潮流集合店正成为新消费的一大风口。与传统零售店铺相比,潮流集合店门店面积更大、商品品类更垂直、更时尚潮流,从服务到商品、从消费场景到消费喜好,都更加顺应Z世代消费群体的偏好。

据弗若斯特沙利文咨询公司的报告,中国潮流零售市场规模预计于2025年达到4750亿元。为何潮流集合店备受消费者和资本的欢迎?

潮流集合店成新风口

近日,美妆集合店品牌“B+油罐”完成了一轮战略融资,潮流集合店KNOWIN也完成了由阿里领投的数亿元融资。自2021年以来,番茄口袋、KKV、MUMU FAMILY等集合店品牌都相继获得了融资。

而潮流集合店的投资方中,既有高瓴、经纬创投等知名投资机构,也有腾讯、京东、B站、泡泡玛特这样的上市企业,可以看出潮流集合店成为了资本的宠儿。

在资本的助攻下,即使面对疫情及电商的冲击,一些潮流集合店仍逆势拓展线下门店。

打造网红零售店铺的KK集团日前已经向港交所递交了《招股书》,开启冲击港股“潮流零售第一股”。招股书显示,KK集团旗下的KKV线下门店2021年上半年新增79家,在全国拥有281家门店;成立不到两年的WOW COLOUR,计划在两年内扩张到1000家门店。

不仅如此,潮流集合店也凭借其高颜值、强体验、集合全球品牌的强大优势,迅速获得年轻消费群体的青睐。在小红书上搜索“集合店”,可以看到44万+篇笔记。“女生的购物天堂”“现实版解忧杂货铺”“宝藏天地”……网友们如此描述潮流集合店。

“潮流集合店的消费者以Z世代群体为主,因与前一代人群生长环境和成长历程不同,而具有独特的价值观和消费观,如对潮流的理解就不同。因此,他们会对原有的品牌和消费方式有诸多不满,新的潮流业态就是为满足他们的新需求而诞生的。”易观新消费行业中心研究总监、资深分析师李应涛对天目新闻记者分析称,资本最青睐的是未来具有较大发展空间的市场,而潮流集合店是满足新一代消费人群的业态迭代的结果,目前处于刚刚爆发的阶段,未来将可能诞生行业巨头。

悦己消费下的新业态

潮流集合店主要聚焦Z世代的消费群体,而“逛起来”是年轻人对线下购物门店共同的诉求和希望。QuestMobile数据显示,Z世代用户不仅关注产品品质、价格和品牌,相较于全网用户来说,他们也更加关注消费体验。

工业风、太空风、洞穴风……场景感是潮流集合店的“招牌”,绝大多数门店会设定不同主题,吸引消费者前来拍照打卡,这也使潮流集合店附上了社交属性,因而变得更加内容化、故事化。

此外,庞大的SKU营造出力量感。“产品多到眼花缭乱,在店里的氛围下,东西也显得更好了。”00后消费者小徐表示,“其实很多时候我逛的时候也没有目的性,但东西品牌和种类多,很容易被种草。”

TOP TOY创始人、CEO孙元文曾表示,新消费时代正在从消费属性、消费人群、消费场景三个方面发生巨变。偏向体验型的悦己消费时代正式来临,生于线上世代的90后、00后成为消费的主力人群,这些Z世代更追求个性化、新奇化的玩法,体验式消费取代传统消费,网红打卡经济成为主导。

“潮流集合店不仅具有更注重个性与情怀、悦己消费、尝鲜消费等感性价值,还具有理性价值,包括强调解决方案化、专业化、更高性价比、良好体验等。”李应涛表示。

未来能留得住消费者吗

随着潮流集合店不断扩张,未来能留得住Z世代等消费群体吗?能够保持长期向好的发展态势吗?

KK集团旗下拥有精品集合店KKV和KK馆、美妆集合店THE COLORIST调色师、潮玩集合店X11四大零售品牌,门店数量节节攀升,但不可忽视的是,近三年半内,其营收累计39.48亿元、净亏损70.08亿元。

不缺流量、却不赚钱,成为不少潮流集合店的痛点。

从业务模式来看,潮流集合店大多和第三方品牌合作,采用买手制和选品制,并没有产品定价权与采购成本的控制权。因此,集合店只是在承担一个渠道商的角色,在价格方面不具备优势,不同门店之间品牌和商品的重合度也较高,同质化较为严重。一些新兴潮流集合店已经意识到这个问题,采取定期更新各类有趣的美陈及潮流展等保持新鲜感,并通过快闪活动、与明星、艺术家等联名合作等形式吸引年轻人到店消费,形成差异化竞争。

“潮流是时代的缩影,是满足当下新主力人群的创新业态。只不过随着新一代人群收入和价值观的改变,会有更多潮流业态涌现,也会变得更加个性时尚化、也将扮演更重要的角色甚至成为核心业态。“李应涛认为,“潮流集合店最大的弊端是无法凸显品牌或者打造品牌,一些大牌可能会在百货店开店,而不太会尝试集合店。”

从长远来看,潮流易过时,消费者的偏好总是善变的,与传统零售店一样,如何能创造自身独特价值、留住消费者,是未来潮流集合店面临的最大难题。

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