县城、乡镇火锅店都泛滥了，为什么还有人前仆后继的去开店？就是因为有些人开火锅店赚到钱了。今年春节回老家，发现我们县城的火锅店是非常的多，一家挨一家，这两三年我们指导的县城、乡镇的店非常多，总结了一下在县城开店的优势。
一、人工成本低，在县城开火锅店的话，一个阿姨工资就是两三千块钱之间，在城市里开的话，一个阿姨工资四五千块钱，短吃管住，一个月下来五六千，一年的话也是五六万。
二、县城的房租成本低，在县城的话一平方就四五十、三四十块钱，还属于好地方，尤其二楼的话，也就十五块钱一平方，在城里面不管你开什么火锅店，一平方的话，一百五、一百八、一百二这样的房租一般人接受不了，竞争压力小，相对于城市里面的火锅琳琅满目，在小县城开火锅店，有的地方它的火锅店数量比较少一些，它的品类比较少一些，县城开的话，我们把口味、味道、品类放多一点，它的这个竞争优势非常大，基本上不用去搞大的宣传，在城市里人口密集大，但是你的宣传广告投资非常的大，在乡镇县城开的话，只要你味道好，你的菜品好，你把整体服务做好，它的人员直接相传，你的生意就会做起来。
当然也有弊端，在县城开火锅店，他的弊端就是，有时候县城的人流量比较少，它的淡季旺季比较明显一些，但是的话整体综合成本低一些，你扛都能扛得过去。很多人选择在县城开火锅店，就是离家比较近，能照顾老人和孩子，我是程大个，程氏三板斧，教你做火锅。
