青菜烂面条
需要材料-
小油菜2颗
面条1小把
核桃油3滴
步骤-
食材准备~
首先,处理小油菜,焯水~
放入辅食机~打泥~ Tips:如果想打得稀一些,可以加一点温水~
倒出备用~
水烧开后,开始煮面条,煮得软烂一些~ Tips:把面条掰得碎一些~
捞出~
放入小碗~
将青菜泥放在面条上~
淋上几滴核桃油,完成~
彩色面条
为了让孩子喜欢,多吃一点,吸引她才会让她有食欲,又能让她不知不觉中,吃到不爱吃的蔬菜,兴趣与美食共存何乐而不为呢?
需要材料-
面粉适量
菠菜几根
盐少许
水适量
步骤-
菠菜加点盐煮开关火
料理机打糊
放适量面粉
揉成面团,绿面团做好了,醒半个小时左右
面粉放少许盐
加水拌成絮状
揉成面团,醒半个小时左右
取绿面团一块
擀成稍厚一点的片,先放一旁
取白面团一块
擀成稍厚一点的片
给白面团上面抹一点水,然后把绿面团盖上去,切条
条纹朝上,一条条对齐平铺整齐,用擀面杖擀开
撒上面粉抖开
漂亮又好吃的彩色面就做好了
小贴士-彩色面可以用别的蔬菜水果汁来做,面粉里加点盐面条会比较筋道,菠菜里面加盐煮菠菜不会变色,也起到一个固色的作用
酱拌面条
色香味俱全,营养均衡,含有玉米面的香味,特别好吃。
需要材料-
玉米面条100g
葱花适量
酱油适量
耗油适量
白糖适量
盐适量
步骤-
玉米面条100克。备用。
锅中放适量水,烧开。
水开,下面条。煮10分钟左右。
准备适量的葱花。
葱花里放适量白糖。
加适量酱油。
加适量蚝油
搅拌均匀。
捞出面条。备用。
把拌好的酱汁放入锅中。煎一会。
收汁
放入面条碗里。
充分搅拌。
成品
小贴士-酱油要放适量,不要放太多