5月9日，日本零食企业格力高有了新动作。它在官博上宣布，旗下装饰饼干品牌百奇Pocky，和白酒企业江小白联名推出“江小白白酒味的百奇”，已经在电商渠道和部分线下便利店渠道铺开。在电商渠道，江小白味的百奇以联名限量套装形式售出，搭配百奇经典口味，获得许多关注。
（百奇电商详情页上，标注产品“内含香醇白酒风味”）
虽然看着新奇，但这并不是格力高第一次将酒饮风味加入旗下饼干产品之中。
日本的消费品们，十分热衷推出“大人的味道”。日本国民饼干品牌格力高也是如此，在2015年的时候就推出了百奇和三得利威士忌联名的“大人的琥珀”口味，用威士忌口味开启了酒味饼干的探索。和江小白味百奇的“夏日限定”不同，大人的琥珀在日本早已成为常态化饼干口味，一经推出就在市面上持续流通，几年以来，一直都是日本年轻人搭配威士忌的热门“下酒菜”。
在热爱日式威士忌和装饰饼干的日本市场，格力高通过百奇的口味新尝试，意识到饼干口味和酒饮搭配的更多可能性。
当它们在中国市场尝试类似的口味创新时，本地化的白酒风味就成了首选。在想打造中国版“大人的味道”的格力高面前，江小白几乎算得上是最合适的选择：同样都是定位年轻人市场，江小白是近年来在年轻人群中热门的白酒品牌之一；江小白推出的贴合年轻人口味的高粱酒，和希望吸引更多年轻人尝试产品的百奇不谋而合。
此前，格力高旗下的注心饼干品牌百醇推出了红酒巧克力风味饼干。但百奇的江小白味与之并不相同，它是单一的白酒风味，并没有其他食材的元素加入。
一款“刚柔并济，微醺的刚刚好”的高粱酒风味饼干出现在市面上，这无疑是百奇在中国市场本土化改造的结果：日本年轻人喜欢上了大人的琥珀，中国的年轻人当然也有可能喜欢上大人的白酒味。在该产品的电商详情页中，通过图片强调了和酒搭配食用的场景，表现了百奇在酒饮风味上的思路：推出一款既融合白酒风味又能与酒饮场景结合的产品，吸引更多消费者。不论是日式威士忌风味还是中式高粱酒风味，格力高也许都想通过独具地域风味的饼干产品，杀入“下酒菜”功能，为消费者提供一个新的饮酒搭配。
在中国的饼干市场，格力高旗下的产品作为外来户，颇有人气。格力高旗下的百奇、百醇、百力滋，总是在商超和便利店相关产品陈列架的醒目位置。市场占有率可观的格力高，此时推出江小白高粱酒风味的产品，无疑是想借用白酒品牌的能量，为它的品牌和渠道拓展加一把助力。
“夏日限定”已经上市，格力高能否在中国市场如愿打开新的消费场景，还需拭目以待。
