1777年，中国乐器“笙”由意大利传教士阿莫依特神父传入欧洲，随即便在欧洲开始出现了一些手风琴的前身乐器。
真正用手拉的风琴是由德国人德里克·布斯曼在1821年制造了用口吹的奥拉琴，1822年又在琴上增加了手控风箱和键钮，后来，奥地利人西里勒斯·德米安在布斯曼的基础上，集当时手风琴的各种前身乐器之大成，成功地改良创制了世界上第一架被定名为accordion的手风琴。
直到2019年，世界各地仍然沿用accordion这个名称。
手风琴是一种既能够独奏，又能伴奏的键盘乐器，不仅能够演奏单声部的优美旋律，还可以演奏多声部的乐曲，可以如钢琴一样双手演奏丰富的和声。手风琴声音宏大，音色变化丰富，手指与风箱的巧妙结合，能够演奏出多种不同风格的乐曲，这是许多乐器无法比拟的；除了独立演奏外，也可参加重奏、合奏，可以说一架手风琴就是一个小型乐队。加之音高固定，易学易懂，体积小，携带方便，因此，手风琴很适合不同年龄的演奏者自娱自乐，也可以很方便地携带到学校、剧场参加演出。
贝司是英语“低音”的意思。手风琴左手侧是贝司机，贝司机外面有很多小豆豆，左手就按这些小豆豆来演奏。
这些小豆豆就是贝司按钮。
手风琴根据左手贝司按钮的多少区分规格，分为8贝司、32贝司、48贝司、60贝司、72贝司、80贝司、96贝司、120贝司、185贝司等多种规格。
天津鹦鹉乐器有限公司前身为天津乐器厂，2004年实行资产重组后正式注册更名为天津鹦鹉乐器有限公司。公司以生产著名品牌“鹦鹉牌”手风琴为主，也有其他脚踏风琴、古筝、爵士鼓、军鼓、铜管乐器及少数民族乐器。原天津乐器厂1950年开始筹建，并诞生了中国第一台手风琴即 “鹦鹉”牌手风琴，“鹦鹉”牌手风琴随着新中国的成长走过了60多年的辉煌历程，如今“鹦鹉”牌手风琴一直陈列于天津市博物馆。
我国的手风琴艺术，是在新中国成立后才开始兴起和发展的。 从20世纪五十年代初期至七十年代初期，手风琴在我国经历了一个漫长的启蒙阶段，并循着从部队到地方、从工厂到学校、从城市到农村这样一条独特的路线，在我国人民群众中得到了极为广泛的普及。
