大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
在我们的日常生活中,
相信很多人对于山楂这款水果应该非常熟悉。
虽然有可能山楂不是一年四季都能吃到,
但对于它的酸甜口感而言,
无论是大人还是小孩,
那都是让人爱不释口的存在。
其实相对于笔者来说,
虽然自己也会用山楂做一些山楂酱或者果丹皮,
但对于今天分享这款山楂糖雪球来说,
确是家中孩子非常爱吃的果味美食。
其实相对于这款甜味的美食来说,
它的烹饪方法可谓是非常易学。
简单两步就能实现成品的诞生。
如果您对今天是款育儿美味也非常感兴趣的话,
不妨来看看它是如何烹饪的吧,
还望喜欢。
【美食名称】:山楂糖雪球。
【准备原料】:山楂一斤,白砂糖50g,食用盐5克。
【烹饪准备】:准备一碗450ml的清水,加入山楂和食用盐,适当搅拌30秒后浸泡三分钟,然后反复搓洗山楂的表层,处理干净后用清水过滤一下,控干备用。相对于食材的处理来说,如果你感觉不麻烦的话,可以把山楂的内核处理掉,一般用一根筷子穿过中心,就能把山楂核轻松去除了。
第一步:首先把准备好的白砂糖倒入锅中,加入35ml的清水,开中火加热至锅中的白糖完全融化在水中,并且糖水呈现出下面这张图一样的沸腾状密集型泡沫后,直接关火。
第二步:最后把清理干净的山楂倒入其中,用铲子不停翻炒,直至白糖溶液冷却凝固至白霜色,并且均匀裹制在山楂表层,之后就可以装盘给孩子品尝了。
下面这张图的成品您可以作为一个参考。
不知道对于今天这款甜品美味来说,
你是不是感觉非常适合给家中孩子品尝呢?
如果您对今天这款育儿美味也非常喜欢的话,
不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。