珠海是一个美食之城，拥有众多美食，以下是一些珠海的著名美食：1. 珠海粥：珠海粥是当地的特色美食之一，以米浆为主料，加入瘦肉、蛋、虾仁等配料，味道鲜美，营养丰富。2. 澳门葡式蛋挞：澳门葡式蛋挞是珠海的代表性美食之一，蛋挞皮酥脆，馅料鲜美，非常受欢迎。3. 珠海海鲜：珠海是一个海滨城市，拥有丰富的海鲜资源，如龙虾、海虾、海螺、鲍鱼、海胆等，味道鲜美，是珠海的特色美食。4. 珠海烧鹅：珠海烧鹅是珠海的传统美食之一，烤制的鹅皮酥脆，鹅肉鲜嫩，味道极佳。5. 珠海蛇羹：珠海蛇羹是一道传统的粤菜美食，以蛇肉为主料，加入鸡肉、猪肉等配料，口感鲜美，营养丰富。6. 珠海糯米鸡：珠海糯米鸡是一道传统的广东美食，以糯米、鸡肉、腊肠等为主料，口感香糯，味道鲜美。7. 珠海蟹粉烧卖：珠海蟹粉烧卖是一道珠海的特色美食，以蟹粉为馅料，皮薄馅嫩，味道鲜美。以上是一些珠海的著名美食，珠海还有许多其他美食，如珠海牛肉火锅、珠海烤鱼等，都值得一试。
