在近几年来，骆驼奶可谓是非常的火爆，很多人对其突然产生了很大兴趣，在市场上需求量也不断上涨，一直处于供不应求的状态中，这便是因为有研究证明了这种奶源的营养价值，它有着强大的抗菌作用。那么比起我们常见的牛奶或羊奶，骆驼奶为什么这么难以购买到呢？与牛奶相比较，骆驼奶又有哪些不同呢？今天小编便来带领大家一起了解下吧。
一、骆驼奶为什么难以购买
1、奶源有限
骆驼奶供不应求，是因为骆驼的数量稀少，骆驼生活在炎热和缺水的沙漠地带，不少人对于骆驼的认识还停留在张骞出使西域，认为骆驼和牛一样是驮运物品的工具。事实上也的确如此，骆驼的养殖在中国还没有形成规模，只是有少数的游牧民族在养殖，普通的游牧民家可能只有1~2峰骆驼。根据一些调查显示目前骆驼的养殖量大约20多万峰，这个数量还是非常稀少的，相对于国内巨大的需求量，奶源紧缺也是很正常的。
2、骆驼产奶量少
一峰双峰骆驼的产奶量是1.5~2千克，对于骆驼不了解的人可能不清楚，为什么要说骆驼奶产奶量低。拿奶牛做比较，一头奶牛每天的产奶量在高峰期甚至能达到25公斤以上，也就是说，体型相似的骆驼和奶牛，骆驼的产奶量仅为奶牛的1/10还不足，极低的产奶量也是驼奶供不应求的原因之一。
二、骆驼奶与牛奶的不同
1、骆驼奶是一种白色的不透明液体，带有淡淡的咸甜味。与牛奶相比，它的脂肪含量低，但味道相似，可能更咸（因其比牛奶中的钾和钠含量更高）。
2、牛奶含有免疫球蛋白，维生素B和C，钾，镁，钠，锌和丰富的蛋白质等成分。据说它具有胰岛素样蛋白，因此具有抗糖尿病特性。它还比其他来源的牛奶中锌含量更高，骆驼奶中的免疫球蛋白可能会增强大家的免疫力。更有趣的便是骆驼奶比牛奶与羊奶更容易消化，因此它甚至较适合哪些乳糖不耐症患者，这便是与牛奶的不同处。
以上便是对于骆驼奶为什么难以购买到以及骆驼奶与牛奶的不同处相关内容介绍，在最后小编在这里也要建议大家，在挑选驼奶粉时，尽量挑选大品牌。比如漠舟驼王骆驼奶，品牌才能喝着放心。切忌贪小便宜，买到假冒伪劣产品。
