千叶豆腐炒
成分:千叶豆腐,红辣椒,香菜,尖椒,盐,酱油,鸡精,大蒜,胡椒粉,食用油
实践:
1.准备配料,切成1000页的豆腐,切成一圈。
2.炒大蒜片,倒入干辣椒和数千页豆腐。
3.炸后加入酱油。
4.搅拌均匀,加入青椒和红辣椒和香菜,加入半茶匙盐,少量鸡精,少量白胡椒和过量的红油调味料。
香菇鸡腿饭
配料:500克鸡腿,香菇,姜丝,油,米酒,酱油,葱
实践:
1.蘑菇,鸡肉和姜丝准备使用。
2.将鸡肉与姜丝,食用油,米酒和酱油一起搅拌,然后再用香菇腌制。
3.蒸米饭。当米饭冒烟并且水几乎被吸收时,将所有材料倒入电饭锅中,然后一起煮。最初撒上葱即可调味。超级方便和美味的晚餐已经准备就绪。
培根蛋杯
成分:培根,鸡蛋,黑胡椒,葱末
步伐:
1.将培根包裹起来,并将其放入碗中,留出一定的空间容纳鸡蛋,将鸡蛋打散,撒上胡椒粉和葱末。
2.用牙签在蛋黄上戳几个孔,然后放入微波炉中,在高温下加热1分钟。
红烧胡萝卜
配料:500克胡萝卜,3洋葱,半姜片,茴香3片,肉桂棒2个,姜叶1个,胡椒2个,干辣椒1茶匙,白酒3汤匙,酱油3汤匙,1汤匙油和盐过量
制造业:
1.准备原材料;
2.将糯米脑放入冷水锅中煮沸,取几片生姜和少量白酒帮助去除鱼腥;
3热锅冷油,浸入肌肉和大脑中,炸出;
4.水后,将生姜片和配料搅拌在一起;
5.参加过多的高级白酒平均搅拌;
6.参加过多的酱油煎炸和上色;
7.参加过多的水炖;
8.将炸好的糯米脑和汤倒入高压锅中,然后加入一半的洋葱;
9.按下功能键以在电压力锅中炖筋;
10.炖完后,加入胡萝卜块,继续炖5分钟;
11.参加过多的盐和胡椒粉等调味,并用火烧汁;
12.最初加入青蒜并翻炒。
【酸辣白菜】
配料:白菜,盐,油,白米醋,少量醋,少量红辣椒,少量蒜末,生粉,大豆
实践
1.将白菜洗净,切成小块,将多余的小红椒和干胡椒切碎。
2.锅里放热油。放入切碎的大蒜,炒小红辣椒,炒白菜,然后再炒。
3.首先倒入白醋,搅拌均匀,然后倒入少许醋。加入过多的盐,翻炒,然后倒入一些酱油,少许胡椒粉,少许生粉,然后在冷水中加入稀水。倒入锅中,翻炒半分钟。出锅了。
素食韭菜
材料;韭菜;胡椒;
调味料;盐;鸡精
步伐
1.加热锅,放少量油,油热后将尖椒切成小块;
2.香后放入韭葱段;
3.炒至韭葱变软,加入少量盐;
4.加入少量鸡肉精,然后均匀地油炸。
翡翠桃仁
材料;芹菜;核桃仁;大蒜
调味料;盐;黑胡椒
步伐
1.将旧的芹菜去皮,切成薄片,在火上煮半分钟,迅速将其除去,然后放入冰水中备用(您可以将绿色的芹菜粘在上面)。 ;
2.将冷油倒入冷锅中,加入核桃仁,翻炒至放下锅;
3.取另一个干净的锅,用基础油加热至60%热,加入芹菜,核桃仁和大蒜并拌匀;
4.加入过多的盐和胡椒粉调味,在火上炒均匀;
5.首先,使用过量的水淀粉稀释浓稠剂(或者可以省略)。
拍黄瓜
材料;新鲜黄瓜;干辣椒;大蒜;花生;
调味料;酱油;盐;蜜糖;白醋芝麻油;
步伐
1.混合1.5汤匙酱油,1茶匙盐,1汤匙蜂蜜,1汤匙白醋(或1汤匙柠檬汁,无酸的黄色柠檬)并充分混合;
2.在火锅中放一匙香油,然后加入干辣椒,在小火上炒,准备好锅时加入大蒜;
3. 1和2混合均匀制成泡菜;
4.首先将拍照的黄瓜放入酱菜中,放入冰箱冷藏2-3小时以上;
5.从碗中取出腌制的黄瓜,撒上炸花生。
炸豆芽
材料;绿豆芽;绿皮书;辣椒;
调味料;大蒜;生姜;尖酸刻薄;盐;
步伐
1.用清水洗净绿豆芽,将锅中的水烧开,煮沸后放入绿豆芽1分钟。
2.将辣椒洗净,去掉茎,对角切成细丝,切成薄片,切成薄片,切成薄片,切成薄片,切成薄片,切成薄片,切成薄片,切成薄片,切成薄片,切成薄片,切成薄片,切成薄片,切成小块,放进锅里,倒入姜油和大蒜。煮熟的豆芽,炒1分钟。
3.加入尖椒,继续搅拌1分钟,加盐搅拌均匀,关火,加醋搅拌均匀
冷芹菜海带
材料;芹菜杆200克;海带100克;黑木耳50克;
调味料;盐;鸡精
步伐
1.用水彻底洗净黑木耳和海带,洗净并切碎黑木耳和海带。
2.将芹菜嫩茎洗净并切成3厘米长,然后用水将黑木耳和海带丝炒熟。
3.将芹菜在沸水中煮沸3分钟。