家里宝贝不爱吃牛排,就把牛排换成了猪排,摆上水果蔬菜,美美的西餐就做好了
用料
- 现成猪排 两块
- 圣女果 10个
- 西蓝花 一朵
- 芦笋 四根
- 洋葱 一块
- 盐 适量
- 柠檬一个装饰
做法步骤
1、准备好所有材料,洗净备用。
2、圣女果切片备用。
3、洋葱切丝备用。
4、锅里加适量油,放入猪排,中小火煎至,(我用的现成的猪排,已经腌制好的,不需要加调料)。
5、大约三四分钟,翻面,煎至两面金黄,盛出备用。
6、接着放入洋葱,加一点点盐,翻炒片刻,不要炒太过,接着把圣女果放入锅里稍微煎一会,不喜欢也可以不煎。
7、西蓝花,芦笋开水焯至段生即可,装盘。
8、搭配一下。
9、成品图。
小贴士
1.我用的现成猪排,已经腌制好了,不需要加调料。家里的小宝贝不爱吃牛排,换成猪排,根据个人喜好换成其它的也可以,比如鸡脯肉,牛排等。 2.焯西蓝花和芦笋,水里加一点油和盐 ,这样做出来颜色更鲜艳。