#精品菜谱挑战赛#香煎猪排

2023-05-30 14:06 综合百科 0阅读 投稿:小七
#精品菜谱挑战赛#香煎猪排图1

家里宝贝不爱吃牛排,就把牛排换成了猪排,摆上水果蔬菜,美美的西餐就做好了

用料

  • 现成猪排 两块
  • 圣女果 10个
  • 西蓝花 一朵
  • 芦笋 四根
  • 洋葱 一块
  • 盐 适量
  • 柠檬一个装饰

做法步骤

#精品菜谱挑战赛#香煎猪排图2

1、准备好所有材料,洗净备用。

#精品菜谱挑战赛#香煎猪排图3

2、圣女果切片备用。

#精品菜谱挑战赛#香煎猪排图4

3、洋葱切丝备用。

#精品菜谱挑战赛#香煎猪排图5

4、锅里加适量油,放入猪排,中小火煎至,(我用的现成的猪排,已经腌制好的,不需要加调料)。

#精品菜谱挑战赛#香煎猪排图6

5、大约三四分钟,翻面,煎至两面金黄,盛出备用。

#精品菜谱挑战赛#香煎猪排图7

6、接着放入洋葱,加一点点盐,翻炒片刻,不要炒太过,接着把圣女果放入锅里稍微煎一会,不喜欢也可以不煎。

#精品菜谱挑战赛#香煎猪排图8

7、西蓝花,芦笋开水焯至段生即可,装盘。

#精品菜谱挑战赛#香煎猪排图9

8、搭配一下。

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9、成品图。

小贴士

1.我用的现成猪排,已经腌制好了,不需要加调料。家里的小宝贝不爱吃牛排,换成猪排,根据个人喜好换成其它的也可以,比如鸡脯肉,牛排等。 2.焯西蓝花和芦笋,水里加一点油和盐 ,这样做出来颜色更鲜艳。

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