红枣
O红枣枸杞粥 O
红枣枸杞粥养血益气，补肝益肾
食材组成：
粳米100克，枸杞20克，红枣10颗，砂糖适量。
烹饪方法:
l 枸杞放入水中浸泡10分钟，沥干备用。
l 红枣去除枣核;粳米浸泡30分钟，沥干。
l 将枸杞、红枣、粳米一并放入锅中，加适量水，大火煮沸后，转小火熬煮 30分钟至粥黏稠，期间需要不停搅拌，避免粘锅。
l 待粳米开花、粥黏稠时，依据个人口味放入适量砂糖，调匀即可。
O红枣牛奶粥O
红枣牛奶粥补血生乳，适用于产妇
食材组成：
大米100克，去皮绿豆50克，纯牛奶800毫升，红枣15颗，白糖适量。
烹饪方法:
l 红枣去除枣核，切成小粒;绿豆、大米分别放入清水中浸泡 30分钟，沥千水分备用
l 取一只瓦煲，放入绿豆、大米，倒入牛奶用小火熬煮 30分钟左右至大米、绿豆熟透
l 待瓦煲内的大米和绿豆都煮至开花的时候，加入红枣粒、适量白糖，用小火继续熬煮10分钟，调匀即可。
O 红枣核桃粥 O
红枣核桃粥健脾益气，补脑健脑
食材组成：
粳米100克，红枣 15颗，核桃3个冰糖适量。
烹饪方法:
l 取核桃仁，将核桃仁放入料理机内捣成碎末，备用;红枣清洗干净，切开，去除枣核
l 粳米用清水浸泡30分钟，捞出沥干备用
l 将红枣、粳米和核桃仁碎末一同放人砂锅中，加适量水漫过所有材料。大火煮沸后转小火炖煮1小时，待粥黏稠时依据个人口味放入适量冰糖,用小火续煮5分钟,调匀即可。
