寒冷冬季在家煮上一锅热乎乎的米线三滴入灵魂藤椒油 那滋味真美
用料
- 豆芽菜 1把
- 蔬菜 适量
- 牛肉片 适量
- 快菜 4颗
- 火腿肠 1根
- 木耳 适量
- 干米线 100克
- 玉米 半根
- 鹌鹑蛋 5个
做法步骤
1、干米线，和凉水一起煮开，煮8-10分钟，关火焖一会儿。
2、捞出米线，另起一锅，放入鸡汤或排骨汤，加少量水煮开，加入事先准备好的蔬菜和肉类，再加入米线一起略微在煮上一会，关火。
3、关火后淋入藤椒油，喜欢吃辣的再放点辣椒油，然后就可以吃啦，简单美味
豆芽菜的营养功效
绿豆芽150～200克，煎汤，可解酒毒、热毒
清暑热
通经脉
补肾、利尿
消肿
滋阴壮阳
调五脏、美肌肤、利湿热
降血脂、软化血管
豆芽菜的饮食禁忌
豆芽膳食纤维较粗，不易消化，且性质偏寒，所以脾胃虚寒之人，不宜久食。
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