当妈的一路走来，难免踩过一些或大或小的坑！
比如婴儿米粉，很多爸比妈咪以为孩子要吃到大，一咬牙一跺脚就一次性囤了八罐十瓶的，结果孩子越长越大，吃的辅食种类越来越多，对泥糊糊的米粉再也不吃了。
可家里还放着好几罐没开封的米粉呢？怎么办？
来来来，喵呜今天就教大家一个新技能——用米粉做小松饼。
这款小饼吃起来是很蓬松松软的，还有一些清香，但却不用打发，整个过程下来，15分钟绰绰有余。
小饼有蓬松感是因为我在里面加了山药，有清香味是因为里面有豌豆，除此外，里面还搭配了婴儿米粉和鸡蛋。这样既可以消耗家里的米粉，又使得小饼的风味变得与众不同，出来的小饼既可当零食又可做部分主食添加。
豌豆是蛋白质、微量元素钙和锌、维生素C、纤维素都非常丰富的食材，有助于提高宝宝的骨骼发育和身体免疫力；它含有的维生素C刚好可以促进婴儿米粉中铁的吸收。
但给宝宝吃豌豆的时候，有两个点要注意：
- 豌豆一定要煮熟透，豌豆含有皂荚、胰蛋白酶抑制物和凝血素有物质；
- 一次不要吃太多的量，吃多了容易导致腹胀难受，而且它是颗粒状的，小宝宝吃，最好是打成泥糊状。
好了，接下来介绍今天的食谱：
豌豆米粉饼
参考月龄：10m+不对食材过敏的宝宝
食材准备：豌豆 30克、山药 50克、婴儿米粉 5克、鸡蛋 1个
制作方式：
1 起锅烧水，水开后放入豌豆焯水至熟透。
2 熟透后的豌豆取出，去皮。
PS：豌豆皮比较难消化，给小宝宝吃最好去除。
3 山药去皮，切成小段。
4 鸡蛋、山药、豌豆放入搅拌机内，搅打细腻。
5 搅打细腻后，倒出，放入婴儿米粉。
6 用筷子搅拌均匀。
PS：最后的状态是浓稠流动性的糊状。
7 平底锅开小火，锅微热时候刷点油。
8 舀入一勺豌豆米粉糊，轻轻摊开，整理成圆形。
9 小火烙至表面凝固后，翻面。
10 最后食材熟透后出锅。
PS：如果担心小饼不熟，可以盖上盖子焖煮一两分钟。
喵呜说：
其实对于宝宝吃多久米粉这个问题，很多家长都挺纠结的，不知道要吃到什么时候，所以在选购米粉的时候，会出现囤上个好几罐的情况，结果到后面宝宝不吃了，家里的米粉放着不知道怎么办。
米粉是作为宝宝在吃其余辅食时候的一个过渡品，随着宝宝身体的发育，舌头的灵活度增强、咀嚼能力和吞咽能力提高，在宝宝能接受碎末状的辅食之后，就可以停掉米粉，改为适合宝宝的烂面条、婴儿粥等辅食添加，所以米粉也没必要一次性购买几罐几罐的存着。
