抖音爆款百香果柠檬鸡爪，做法非常简单，口感清新爽脆。
用料
- 鸡爪 12只
- 黄瓜 1根
- 柠檬 1个
- 洋葱 半个
- 青红椒 适量
- 百香果 1个
- 大蒜 4瓣
- 生姜 1块
- 生抽 30毫升
- 食盐 3克
- 糖 10克
- 胡椒粉 少许
做法步骤
1、1、鸡爪、大蒜和生姜一起冷水下锅，倒入少许料酒，煮15-20分钟左右；
2、2、大蒜和姜切成末，再取一个空碗，倒入30毫升酱油、3克盐、10克糖、蒜末、姜末、辣椒粉少许、胡椒粉少许搅拌均匀；
3、3、柠檬切片，黄瓜切小块，洋葱切丝，青红椒切碎；
4、4、鸡爪煮熟过冷水晾凉后，倒入所有配菜和料汁搅拌均匀；
5、5、倒入百香果汁；
6、6、搅拌均匀后倒入腌泡盒中，放入冰箱冷藏一晚更入味哦！
7、7、成品图
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