#助力高考营养餐#素炒藕带

2023-06-22 10:47 综合百科 0阅读 投稿:小七
#助力高考营养餐#素炒藕带图1

清新脆爽,营养丰富

用料

  • 藕带 200克
  • 青椒 1个
  • 胡萝卜 50克
  • 六月鲜10克轻盐原汁酱油 1勺
  • 食用油 1勺

做法步骤

#助力高考营养餐#素炒藕带图2

1、色泽丰富,非常有食欲

#助力高考营养餐#素炒藕带图3

2、主要原材料及调味料

#助力高考营养餐#素炒藕带图4

3、藕带,胡萝卜,青椒洗净斜切片

#助力高考营养餐#素炒藕带图5

4、起油锅,大火,一次性倒入全部食材,翻炒

#助力高考营养餐#素炒藕带图6

5、加入六月鲜10克轻盐原汁酱油,翻炒

#助力高考营养餐#素炒藕带图7

6、加入适量水,待食材断生,收汁

#助力高考营养餐#素炒藕带图8

7、起锅,装盘

小贴士

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藕带的营养功效

藕,味甘、性寒;归心、脾、胃、肝、肺经。清热生津;凉血;散瘀;止血。主热病烦渴;吐衄;下血。

1.强健胃粘膜

维生素C和蛋白质一起发挥效用,能结合各种细胞,促进骨胶原的生成,起到强健胃粘膜的作用。

2.预防贫血

预防贫血,协助肝脏的运动。

3.改善肠胃

单宁具有消炎和收敛的作用,改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质,能促进蛋白质和脂肪的消化,因此可以减轻肠胃负担。

4.止血

莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。

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