才吃到
十年前的老网红
卖山东炉包的小档口
最近才发现一家卖山东炉包的小档口,但据说已经开了十年多了,之前还上了北京台的美食节目。现在还有不少人慕名去打卡,我们也来尝尝。
只卖三种馅
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店里的炉包只有三种馅可以选,8元/个,这几年涨价了,确实是不便宜。但个头不小。
炉包来自山东省高密市,外形很有特色,是一面圆润一面方的,方面呈现金黄脆皮,圆面呈现细腻面皮,与水煎包相似。
猪肉扁豆馅
经典的【猪肉扁豆馅】,掰开馅料足实,能够吃到扁豆的原本味道,和肉馅搭配的也挺平均。
牛肉白萝卜馅
【牛肉白萝卜馅】比较清淡,肉馅更满,不同于扁豆那种颗粒感,感觉白萝卜和肉馅融在一起了。
素馅
【素馅】喜欢的人很多,里面有韭菜、鸡蛋、木耳、粉条、胡萝卜,满满的馅儿都要溢出来,一个包子一碗粥,绝对顶饱。
据说是十年前的老网红
店开在亚奥国际酒店的停车场里,我们去的时候是下午,虽不是现包的,但拿到手里还是温热的。也可以买完去里面吃,还有玉米碴粥和豆浆可以搭配。
店名:老杨家炉包(北沙滩店)
地址:德外北沙滩大屯路甲1号
营业时间:周一至周日 10:00-14:00 17:00-21:00
预估人均:8元左右