樱桃与车厘子到底有啥区别

现在又到樱桃和车厘子上市的季节，二者之间到底有什么区别？有人甚至错误的认为樱桃即是车厘子，车厘子即是樱桃。

二者之间主要区别有以下几点：颜色，口感，产地和价格。

形状相同，大小一样，但仔细观察外表车厘子颜色较深一点，红中带紫，而樱桃外表鲜红，无杂色。细品尝起来差别就大了：樱桃甜中带点酸酸的味道，而且表皮比起车厘子梢厚一点，而车厘子就不带酸味，表皮相对较薄，香甜可口。我国樱桃产地主要在陕西，辽宁和山东等少数省份。

俗语云：山歌好唱口难开，樱桃好吃树难栽。一棵樱桃树从栽培到挂果最少要五年以上生长时间，可见其栽培的难度。到目前为止我国能够栽培车厘子的省份为零。换言之，现在市场上所有销售的车厘子均来自美国，加拿大等美洲国家。我国气候，自然条件，人工技术无法栽培车厘子。价格方面更为明显，樱桃若卖二十元一斤，那车厘子起码要卖四十多元一斤。