薯片是多数人喜欢的零食,碍于薯片中的一些添加成分,大家都在尽量克制着这一偏爱。在这里,与大家分享我做的这款薯片,用微波炉烤制,脆脆的、香香的,丝毫不亚于买来的薯片。没有添加剂、防腐剂,吃着安全放心。土豆有着减肥的功效,非油炸食品,吃多少都不必担心会胖。
食材
土豆 孜然粉适量 椒然粉适量
步骤
土豆去皮洗干净。
把土豆切成片。切的越薄越好。
土豆片用冷水浸泡,滤出土豆中的淀粉。
捞出土豆片,沥水分,用厨房用纸或是布擦干。
土豆片摆在盘子里,撒些椒然粉、孜然粉。喜欢吃原味薯片,就不必加。入微波炉高火5、6分钟。
取出盘子,将薯片翻身。
再撒上椒然粉、孜然粉。再入微波炉高火4、5分钟。
烤好出炉的薯片。脆脆的,口味也很不错。