法制晚报讯（通讯员 于江）随着夏季来临，露天烧烤大排档扰民现象日益严重，6月9日下午，朝阳城管崔各庄执法队联合乡食药所共同对辖区内餐饮单位召开《崔各庄地区露天烧烤大排档整治推进会》，再摆问题、再摆要求、再签保证书。
会议中对露天烧烤污染环境、大排档经营影响居民休息、食品卫生安全等情况进行了通告，并宣讲了相关的法律法规，对餐饮单位人员提出要求：各餐饮单位经营者不得在店外露天烧烤、经营大排档，严禁发生扰民现象。在店内经营需安装合格的油烟、空气净化设备，并定期对净化设备进行维护。餐饮单位工作人员必须办理健康证，并对食品来源进行登记保存，随时接受食品安全检查。
对各餐饮单位参会人员发放了《朝阳区露天烧烤、店外经营大排档专项整治公告》17份，并签订了《禁止露天烧烤保证书》17份，签订《食品药品监督管理资料簿》17份，各餐饮单位承诺不再露天烧烤店外经营。
下一步，崔各庄城管执法队将联合食药所、工商、派出所、综治办等部门共同对露天烧烤大排档进行联合执法综合整治。
