沃柑是什么?
橘子、橙子和柑子大家都很熟悉,上市的时候都会买上几斤。
沃柑?是什么???是很胖的柑子吗?
柑橘一般是秋冬时节成熟。其中,砂糖橘、蜜桔是极为受欢迎的品种。
沃柑不一样。
沃柑
沃柑是国外引种的新品种柑橘,属于晚熟型的春桔。
它的成熟季节是春季!三月早春,橙红色的沃柑开始上市,甜度平均高于一般柑橘类5度,甜蜜的味道吸引来不少回头客。
沃柑不仅填补了春季的柑橘类水果的市场空缺,其甜度也刷新了对柑橘类的认知。
沃柑原产以色列,它是“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘的杂交种。而沃柑也完美地结合了橘和橙的特点和优点。
沃柑的外表像橘子,圆中带扁,表皮却比橘子要硬,像是橙子的手感,但又不像橙子那样难剥,需要用刀切开来。
沃柑的皮薄肉厚,而且皮不沾肉,较好剥开。果皮闻起来像是橙子皮的味道,果肉握在手里分量沉甸甸的,水分饱满。
果肉橙红色、果粒鼓起,吃起来就更像是橙子的味道了,汁多味甘,脆嫩少渣,简直是天然的榨汁水果。
不需要任何甜味剂,大的沃柑两颗、小的就三颗,榨出来就是一杯纯天然的绿色果汁。
沃柑于2004年从韩国引种,2012年引入广西,2014年广西武鸣挂果,自此沃柑名声传出,沃柑种植面积一扩再扩。
目前,贵州丹寨也有种植。
前几年,沃柑刚上市时价格曾高达10元/斤,后每年价格逐步降低,目前稳定在3元~5元/斤。
温馨提示:沃柑虽好,不要盲目种植,技术要领是要害。