一些接受媒体采访的专家表示，这实际上是一种正常现象，不坏的西红柿属于“硬果型”。
什么是“硬果型”番茄？顾名思义，番茄的果实是硬的，这种症状的原因是这种番茄含有晚熟基因。由于这种番茄成熟慢，番茄红素产量少，果实硬度大，但便于运输和贮藏，所以逐渐推广。
即便如此，一些人仍然怀疑西红柿是否涂了一些药物，或者是基因改造的后遗症。专家还说：不可能。
首先，我国目前还没有转基因番茄，国内的番茄品种已经达到需求，因此没有必要对番茄进行转基因研究。浸泡在药液中的西红柿更难长时间保存。含有晚熟基因的番茄不能自己产生乙烯气体，所以它们不会加速自己的成熟。成熟前采摘浸泡过的药液会加速番茄的衰老，不能达到长期贮藏的目的。
有网友说，至于成熟，不是没有成熟，而是很少见。只有在番茄收获的后期，为了处理剩下的，可以选择成熟。然而，成熟的西红柿颜色不鲜艳，也不柔软，所以大客户不会买，而且价格很低，所以蔬菜种植者不必花费时间和精力，卖得更少。
当然，每个人都想吃西红柿或其他安全美味的农产品。然而，现在市场上的许多农产品都是刺激经济的产品，其中一些产品的质量会打折扣。如果你想吃原味的，你最好自己有足够的食物和衣服。
