一、苹果总产量达到顶峰并开始下降。我国现有25个省（直辖市、自治区）栽培苹果，渤海湾苹果产区和西北黄土高原区是两大苹果产区。全国苹果产量4000万吨以上，其中陕西苹果产量约占中国的四分之一和世界的七分之一。苹果栽培区域也出现从低海拔向高海拔转移的趋势，近年来，高海拔地区苹果产业蓬勃发展，如陕西延安，甘肃静宁、天水，云南昭通，四川盐源，新疆阿克苏，成为发展苹果的特色优势产区。
二、苹果价格逐渐走出低迷，缓慢回升。苹果总量供大于求现状逐步缓解，苹果出口逐渐增加，低价位洋苹果进口对国内市场造成冲击，国内各类瓜果数量猛增，苹果在国内水果消费占比下降，老果区毁园更新，非适生区逐步退出，价格低谷开始上探。
三、苹果生产成本继续上升。尤其是人工成本增加显著，套袋8分/个，大中城市从业人员薪酬快速上涨，导致从事苹果产业的务工人员逐年梯减，同时农药、肥料、纸袋等价格上涨使苹果生产费用逐年增加。
四、规模化苹果生产开始上路。现在全国苹果产区几十亩、几百亩、几千亩规模化苹果种植园越来越多，采用新的栽培模式、使用机械、设备减少人工，降低成本，提高苹果质量，市场竞争力增强。
五、生态苹果种植越来越受重视，省力化栽培成为趋势。矮化栽培模式、免套袋品种及病虫害生物物理防治技术成熟，减少化肥、农药施用量，增施生物有机肥，果园生草，保护环境，生产健康安全苹果理念越来越深入人心。苹果生产的“精品化”时代来临。优质苹果、高端精品苹果，价格越来越高，并且受到市场的追捧，呈现结构性供不应求的局面。进口水果往往占领的是我国的高端市场，高档的包装、较优的品质成为进口水果在国内畅销的一大原因。
六、国家耕地非良化政策逐步收紧，非适生区、粮食主产区苹果将逐步退出。
七、销售方式由物流为主向物流与电商并进发展。万物互联的时代，专家、产业从业者、果园紧密相连，生产、市场紧密相连，技术、投入品紧密相连，人工智能、互联网+产业将引领产业革命。
八、中国苹果企业品牌效应突显。例如:陕果、华盛、青怡、王掌柜、顶端果业、美域高、延刚果业。
九、苹果果汁业恢复性增长。我国苹果浓缩果汁经历了艰难的调整期，通过行业协会协调，行业止亏转盈。
十、苹果出口进入上升轨道，销售方向由内销向外销转变。2022年1月1日，东盟自贸区RCEP启动，东南亚、俄罗斯、中东等潜在的大市场前景广阔，开拓国际市场显得尤为迫切，同时要抓好质量管理，积极进行生产基地认证，生产出符合国际标准的苹果，为中国苹果融入国际市场打好基础。
