一、目的要求
掌握苹果人工授粉的一般程序、基本方法和操作技术要求。
二、材料用具
5~10 株盛果期苹果树、采花用塑料袋、小玻璃瓶、授粉工具、白纸、小凳、干燥器、喷雾器、 喷粉器。
三、方法与步骤
1援 采鲜花 授粉前 2~3 天选花瓣已松散、含苞欲放的铃铛花，从花柄处摘下。
2援 取花药 将采下的花带回室内，两手各拿一花，花心相对，轻轻摩擦，使花药落入预先垫好的白纸 上，并挑出花瓣、花丝等杂物。
3援 晾花粉 在室温为 20益~25益且干燥通风的室内阴干花药。花药要摊开，每 3~4 小时翻动一次，待 花药裂开散出花粉，即可应用。
4援 贮花粉 将阴干的花粉连同花药装入玻璃瓶中，置于低温干燥处，待用。
5援 人工点授 在主栽品种盛花初期，对开花 1~3 天内的花进行授粉。用授粉工具蘸取花粉，点授于花的 柱头上。
6援 液体授粉 将糖、水、尿素拌匀配成 5%糖尿液后，加入干花粉调匀，用 2~3 层纱布滤去杂质，喷前加 入硼酸和展着剂后，用超低量喷雾器，在全树有 50%~70%的中心花开放时喷布。
四、操作技术要求
1援 根据授粉面积确定花粉采集量 一般 25kg 鲜花朵，能制成 0.5kg 干花粉，可满足 1m2 盛果期苹果树授粉需要。
2援 花粉的稀释 为节约花粉，在人工点授和机械喷粉时常常加入淀粉或滑石粉作填充物。填充物的用量 一般取决于花粉质量和天气状况。人工点授时，发芽率大于 80%的花粉，按 1颐4 的体积加填充 物；发芽率 50%~60%的用 1颐2 的比例加入填充物；发芽率 40%的，用 1颐1 的比例加入填充物。 天气状况好时可适当多加填充物。
3援 人工授粉 （1）点授 人工点授时，选择上午进行。每花序点授 2~3 朵，每蘸一次花粉，可点授 5~7 朵。授粉工具可采用毛笔、气门芯、纸棒、纱布团等。用气门芯作授粉工具时，可在小瓶盖上插 1 根细铁丝，在其先端套上 2cm 长的气门芯，并将其先端翻过来。 （2）喷雾 喷雾法授粉时花粉溶液的配方是：1000g 水+50g 砂糖+3g 尿素+1g 硼酸+2~2.5g 干花粉+1mL“6501”展着剂，配后在 2 小时内喷完。
五、实习注意事项
1援 授粉方法以人工点授为主。人工点授以小组为单位，分树到组。授粉完毕后，应挂牌注 明授粉组合、授粉日期及授粉人姓名。
2援 做好对比总结工作。最好能选择授粉树不足的苹果园进行人工点授和液体授粉，并留 3~5 株不进行授粉做对照。坐果后应定期观察比较其坐果率及果实发育情况。
结语
综上所述，就是本文的全部内容，希望本文对大家有所帮助。仅供各位种植户朋友参考学习，如果大家有更专业的知识愿意分享，留言即可！也希望大家可以帮忙转发，点赞，关注一下笔者，谢谢！
