夏日正长，万物繁茂。在宁夏兴庆区掌政镇掌政村村里有名的致富带头人杨新立打理完自家池塘，便又赶到赤心田蟹稻空间水产养殖项目现场，除草、打氧、调水、放蟹苗......一刻也没得闲。
“这和我家养殖的螃蟹不一样，这是稻田蟹，稻在水中长，蟹在水里生。”杨新立告诉记者，稻蟹共生的养殖模式，不仅可以提高水稻品质，养出来的螃蟹也是个个青壳白肚、尖爪红毛，甚是肥美。
今年47岁的杨新立从事水产养殖30多年了，是宁夏兴庆区掌政镇掌政村的水产养殖大户，不仅拥有120亩的养殖基地，还掌握着养殖大闸蟹和南美白对虾的“核心技术”。今年年初，赤心田蟹稻空间水产养殖项目的负责人曹东升找上了他，希望他能参与到稻田蟹的养殖探索中来。
“稻田养蟹的前景非常可观，以前我也尝试过，但都没有成功，这次希望能通过赤心田蟹稻空间水产养殖项目，把这种高效的养殖模式推广开来，带动周边村民一起增收致富。”杨新立说。
走进320余亩稻田蟹养殖现场，映入眼帘的是一片碧绿的“海洋”，微风吹来，稻田里的螃蟹发出一阵阵飒飒的声响。杨新立告诉记者，“稻蟹共生、一地两用、一水两养”的立体生态农业模式，一方面是利用稻田蟹来松土、除草、捉虫，用螃蟹的粪便肥田，促进水稻生长，另一方面也是为稻田蟹提供阴凉、安全的生长环境，实现双丰收的经济效益、生态效益和社会效益。
“蟹苗14元一斤，我们总共投放了4000斤左右，预计能收获2万斤，去除成本，每亩稻田蟹纯收入可达3000元以上。水稻亩产能达到1000斤，每斤售价在5元左右，利润还是非常可观的。”项目负责人曹东升说。
据了解，赤心田蟹稻空间水产养殖项目总占地面积700亩，稻田蟹净养殖面积320余亩，江蟹净养殖面积120余亩。项目于2022年2月24日正式开工，5月中旬完成插秧，目前陆续投入蟹苗养殖，预计今年中秋节就能上市销售。项目的顺利进行也带动了周边30多名村民就业，每月人均收入在5000元至6000元不等。
看着一望无际的稻田，杨新立脸上满是期待的笑容。“接下来，我打算借助稻田蟹，打造观光旅游区，走‘农业+旅游’的路子，不断增加产业附加值和经济效益，助力宁夏乡村振兴。”杨新立说。（中国日报宁夏记者站 胡冬梅）
