5种有关葡萄的魅力
1．品种很多
对于葡萄，可根据其果皮的颜色、果粒的形状、果肉的颜色、果实的香甜度，以及在自然状态下有无种子等形态特性进行分类，故其品种有很多，人们可以从众多的品种中选出自己喜欢的品种。
比如，像甲州这样在秋天长着鲜红的叶片，是以赏叶为乐趣的品种。
2．已消失的某些品种被重新栽培
农家栽培的葡萄品种，正向着大粒化方向发展。最近出现了单粒重100 克以上的超大果粒的品种。与之相反，味道好但是产量低、果粒小的品种就逐渐被淘汰了。
但是在家庭中用于观赏的葡萄品种，却不会局限于产量和果粒的大小。人们想栽培味道好的品种，于是像早熟坎贝尔、BaffaJo、Neheresukoru、斯丘潘等近年来已不见的品种又被发掘出来。
3．喜欢有种子的品种
近来，从便于品尝的角度来看，趋向于选择无籽葡萄。但这些葡萄大多是用赤霉素处理才达到没有种子的，与其相比，还是未处理的有种子的葡萄味更浓、糖度更高、更好吃，香味也更受欢迎。
如果从植物为何结实这一角度来考虑的话，因为果实中的种子可以靠动物传播这一点非常重要，所以要保留种子，而且还可以提高葡萄的口感、香味。
4．对土壤的适应范围广，较耐干旱
适于葡萄栽培的土壤酸碱度范围可从弱酸性到弱碱性，只是满足葡萄生长发育所需的土壤，酸碱度的范围还要稍微广一些。在日本，大多数的土壤不经过酸碱度调整就可以栽培葡萄。另外，即使是黏质的土壤，把土壤的排水和透气性改善一下，也可以进行葡萄栽培。
即使土壤不肥沃，也能栽培葡萄，只要施入少量的肥料，以防止树势衰弱。此外，葡萄还比较耐干旱。而湿度大时葡萄易生病，所以对于大多数的品种来说，无农药栽培和少农药栽培就显得困难了。
5．无论怎样修剪新梢，花芽还是容易萌发
有些果树的花，只在新梢特定的位置着生，如果不小心把此处剪掉了，这一年就不能结实了。像这样的果树，在修剪新梢时会有烦恼，因为修剪不恰当就会陷于不结实的困境。
与此不同的是，葡萄新梢的芽同时含有花和叶，所以移栽的葡萄苗，只要不是种植天数少的嫩苗或日照条件不好的苗，不论怎样修剪新梢，都会有花芽萌发。
