种子处理
（1）晒种：播种前选晴天晒种。
（2）浸种：将种子放入55 ℃的温水中，不断搅拌15 min，然后让其自然冷却并浸种3 h，最后洗净种子表面黏液。
播种
播种前钵体要浇透水，每钵播1粒种子，种子平放，然后均匀覆上厚1 cm经消毒处理过的细营养土。播种后钵体上面覆盖1层遮阳网。当出苗率达到30%时要及时揭除遮阳网。
6.3.4 苗床管理
（1）水分管理：一般钵体土壤表面发白时需要补水，育苗期间加强通风降温，并做好病虫害防治工作。
（2）壮苗主要特征：子叶完整，下胚轴粗壮，真叶叶片厚，叶色浓绿，根系发育好，无损伤。一般秧龄10～12 d，叶龄1 ～2叶。
定植
6.4.1 定植前大田准备
（1）铲除病菌源：前茬甜瓜收获后及时清除残枝叶及杂草等，土壤耕翻后灌水，高温闷棚15 d。
（2）基肥施用：每667 m2施商品有机肥500 kg、三元复合肥或西瓜甜瓜专用配方肥25 kg。（3）开沟、帮畦：开好配套沟系。棚与棚之间的出水沟深30 cm，大棚两头开好深40 cm排水沟，大明沟深50 cm，每条排水沟与大明沟相通，棚内操作沟宽30 cm、深20 cm。一般大棚内做2畦，畦高20 cm，畦面呈“龟背”形。
（4）覆膜：定植前2～3 d，调节好土壤湿度，铺好地膜。
6.4.2 定植时间 选择在晴天16：00以后或阴天进行。
6.4.3 定植密度 每667 m2栽植500～600株。
6.4.4 定植方法 瓜苗定植在畦的中间。定植时应先按株距破膜挖好定植穴，然后将苗钵放入，钵的四周及底部用细土填实，栽后浇足活棵水。
6.5 定植后管理
6.5.1 温度管理 坐果前加大通风，果实成熟前注意防止夜间低温。
6.5.2 整枝理蔓
（1）整枝：采用双蔓或3蔓整枝方式。整枝宜早宜轻。坐瓜节位前所发生的侧蔓全部摘除，坐瓜后一般不整枝。
（2）理蔓：瓜蔓长50～60 cm时，应进行理蔓，以“V”字形牵引至畦面，使茎叶分布均匀。（3）授粉、坐果、疏果：可采用人工辅助授粉方法授粉，采下当天开放的雄花，撕去花冠将花粉粒均匀涂抹在当天开放的雌花柱头上。授粉时间可选择6：00—9：00，授粉后应做好授粉日期标记；坐果雌花为主蔓第3朵雌花和侧蔓第2朵雌花；当幼瓜坐牢后及时疏果，选留符合品种特性的瓜1～2个。
（4）肥水管理：疏果后及时施膨瓜肥，每667 m2追施三元复合肥或西瓜甜瓜专用配方肥10 kg，分2次进行，间隔5～7 d。采用经浸泡后1∶100倍对水后浇施或滴灌。瓜成熟前7～10 d停止肥水。
6.6 病虫害防治
贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，推广应用绿色防控技术，科学合理使用化学农药，保证西瓜的安全生产。
7 采 收
采收应根据不同的授粉日期和实际成熟度来决定。一般小果型西瓜果实发育期28～30 d，中果型西瓜果实发育期30～35 d。
8 包装标签
8.1 包装
8.1.1 包装等级 西瓜应按等级分别包装，每个包装箱内必须是同一等级的西瓜。
8.1.2 包装材料 包装材料应符合GB 9687、GB 9693的规定。包装箱材料应符合相关标准的规定。
8.2 标签
包装箱上应印有商标，标明品名、等级、净含量、采收日期、产地、单位名称、电话等。标签内容应符合GB 7718规定。
9 运输和贮藏
9.1 运输
西瓜在装卸运输中应轻装轻放。运输工具必须清洁卫生，不得与有毒、有异味、有害的物品混装混运。
9.2 贮藏
在常温库中贮存西瓜应阴凉通风。
本文摘自龙源期刊网：《中国瓜菜》作者：姚莉英等
