西甜瓜连作存在的问题,西甜瓜裂瓜的原因

2023-02-07 09:53 知识科普 0阅读 投稿:小七

2017年裂瓜问题普遍发生,给瓜农造成了严重损失。目前正值收获期,多地的西甜瓜陆续上市,除了行情之外,裂瓜也是瓜农关注的重点。近期,蔬菜卫士在走访调查中发现,今年的西甜瓜裂瓜问题依然比较严重,尤其是裂瓜现象一旦发生,很难通过寻求有效防治手段来挽回损失,因此,我们必须找到裂瓜发生的原因,通过科学的管理来预防西甜瓜裂瓜这一生产难题。

西甜瓜连作存在的问题,西甜瓜裂瓜的原因图1西甜瓜连作存在的问题,西甜瓜裂瓜的原因图2西甜瓜连作存在的问题,西甜瓜裂瓜的原因图3西甜瓜连作存在的问题,西甜瓜裂瓜的原因图4

一、原因分析

西甜瓜裂瓜归其原因是果实内部(果肉、果瓤)生长的速度比果皮组织部分生长速度快,内部膨压过大导致裂瓜裂果。而一般情况下,裂瓜多发生在生长期,一般在幼瓜膨大期(瓜妞期)和果实膨大期(六七成熟)两个时期发生比较多。

1、植物生长调节剂使用不当

在保护地西甜瓜坐瓜初期,由于棚室内环境条件难以满足西、甜瓜开花结果期的要求,所以瓜农经常用氯吡脲等植株生长调节剂处理瓜胎的方法来提高坐瓜率。但是在处理过程中,往往会因为各种原因导致植物生长调节剂使用不当,如浓度过大、重复处理、高温时间处理等都有可能引起裂瓜。

此外,多地西瓜栽培采用人工辅助授粉的方式,但授粉时操作不当,如用力过大等,容易造成受精头被搓开,在膨果过程中就会裂瓜

2、 水分管理不当

西甜瓜的生育期内各个阶段对水分的要求不同,尤其是在高温、干旱的年份,如果前期控水过重,导致土壤干旱,在进入膨果期,突然浇大水,瓜胎吸水后果瓤体积增大过快,瓜皮的生长速度跟不上 果瓤的生长而被胀裂。所以前期控水过重,干旱时间长,突然浇大水或下大雨,水分供应失调,就容易造成裂瓜,在近成熟期浇水过多,也能发生裂瓜。

3、 生长环境变化剧烈

久阴乍晴时,温度忽然升高导致瓜肉生长速度过快,而瓜皮的生长速度跟不上导致裂瓜。棚室栽培,夜温低或白天通风换气时进入冷风后,果皮变硬,这时浇水易造成裂瓜。膨果后期温室内的温度低于15℃,放风时一次性将风口开得过大、过急,遇寒流等自然灾害时引起昼夜温差过大,这些情况都会使西、甜瓜果面受到冷风刺激也容易硬化,引起裂瓜。

另外,坐瓜期间湿度过大,会在雌花上产生结露现象,长时间会使花痕积水,从而在花痕部产生微小的纵裂,随着果胎的增加,这种小裂口会增大,到果实快速膨大期,常会从这个花痕部的小裂口发生纵向裂瓜。

4、 肥料使用失衡

通常认为植株缺硼钙元素是造成裂瓜的一个重要因素,而造成硼钙元素缺乏,主要是因为施肥比例不合理,尤其是氮肥施用过多,不仅容易造成植株长势过旺,植株营养生长与生殖生长不协调,影响果实坐瓜和膨大,而且会造成钙、钾、镁肥等元素吸收障碍,此外硼钙补充不及时,这些综合因素会影响果皮的正常生长而发生裂瓜;此外,在果实膨大期,施肥量过大,植株生长过快,瓜皮生长跟不上果肉生长,也容易造成裂瓜。

5、 栽培管理不当

植株整枝不当,如生长蔓过多,导致营养供应过剩,营养生长与生殖生长不协调,导致裂瓜;而西瓜坐瓜节位远,植株生长过快,也容易裂瓜;果实在生长过程中遭到碰撞、挤压、病虫害侵染等伤害时也易发生裂瓜。

6 品种因素

西甜瓜品种之间具有不同的特性,部分薄皮、质脆、小果型的品种容易裂瓜。

二、综合防控措施

1、 选用优良品种

目前市场上品种比较多,可以根据自己的需求选择品质好、抗病性强、适应当地环境的抗裂品种。

2、 合理施肥

施用充分腐熟的有机肥,控制氮肥的用量,底肥中适当添加钙肥或钙镁磷肥;对于西瓜来讲,可使用糖醇钙肥,在坐果位的花在开到三分之一、定果后浇定果水前,瓜胎在碗口大时分别喷施一遍 ,能够有效防止裂瓜; 在果实膨大期施用高钙高钾肥料,对于长势较弱、成熟期长或后期易早衰的品种,可增施氮肥,保持植株的长势。

3、 加强水分管理

浇足定植水,在浇完缓苗水后,要适当控水,在幼瓜褪毛后及时浇膨瓜水,水量不可过大,膨瓜期是西甜瓜需水临界期,浇好这一水至关重要,之后每隔5-7天浇一次水,如果出现严重缺水的现象,应分次浇水,水量由小到大,避免大水漫灌,采收前7-10天为了促进糖分转化,提高品质,一般不再浇水追肥;高温期要于清晨或傍晚地温低时浇水,不要在温度较高的中午浇水,以免浇水后根系大量吸收水分,供水太快、太多而发生裂瓜,西瓜露地栽培时雨后要及时排水。

4、 科学整枝,调整植株长势

西瓜整枝一般采用双蔓整枝和三蔓整枝,小果型西瓜品种,可以适当多留1-2条蔓,减少营养物质向果实的大量运输,防止单瓜膨大过快引起裂瓜;如果田间有裂瓜发生,长势较旺的植株可在瓜前3-4片叶处,对茎蔓进行人为挤压或顺茎蔓纵向刨开一小段,疏散营养物质向幼瓜的集中运输;结瓜部位功能叶片生长势强,可以打去部分叶片,减少营养物质的积累,避免幼瓜短期生长过快而裂瓜;田间定瓜时选留瓜脐小、果形周正的幼瓜,瓜脐大脐部韧性小,易从脐部裂瓜。

5、 合理使用植物生长调节剂

用植物生长调节剂处理瓜胎时,要尽可能避开高温和低温时间段处理瓜胎,以防药液水分蒸发导致浓度过高而引起裂瓜。蘸花后,如瓜胎上附着的药液过多,应用手弹击瓜蔓,去掉多余药液,以减少裂瓜机会。另外,处理过的瓜棵要用记号笔做好标记以防重复处理瓜胎而引起裂瓜。

膨大剂的使用也要特别注意,应该在花后坐果初期(幼果期)使用,可以很好的促进细胞分裂,而不能较晚使用,如果使用时间过晚就容易导致裂瓜;根据环境条件,注意使用浓度,一般温度高时,浓度适当低些。需要注意的是,建议瓜农在使用一些新的技术措施、农药等之前,尤其是膨大剂等,必须先进行小面积试验,切勿开始就大面积使用。

6、 加强栽培管理

注意保护果实附近的叶片,利用它们为果实遮挡阳光,避免阳光照射引起果皮老化而裂瓜;当果实在阳光下暴晒时,可用报纸遮阳,防止阳光直射。遮阳还可以防止果实表面出现绿斑,保持果实美观;在膨果期,可喷施含有芸苔素内脂、赤霉素等成分的药物,调节植株长势,促进正常膨瓜;西瓜栽培时,可用标签类的胶贴贴于瓜脐处,防止脐部受风,造成裂瓜。

7、 避免采收时裂瓜

避免过熟采摘,尤其是西瓜采收时,要减少振动或拍打,防止人为损伤造成裂瓜。

三、及时补救措施

如果已经出现裂瓜,首先要选取好的硼、钙肥配合芸苔素进行喷施,其次,在出现旺长的区域,可以用高分子膜进行涂抹瓜脐部位或用瓜叶遮盖。

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