摘要：通过无公害西瓜栽培中茬口安排、品种选择、育苗、定植、田间管理等关键性技术措施的反复试验对比，总结出了适合当地的无公害西瓜栽培技术，为当地的西瓜无公害栽培提供了强有力的技术支撑和规范种植的科学依据。
1 产地环境
具有适宜西瓜种植的土地，土地应平整、土壤优良、肥沃。产地应选择不受污染源影响或污染物含量限制在允许范围之内，生态环境良好的农业生产区域。无公害西瓜对土壤适应性较广，其根系具有明显的好气性，在砂质壤土上栽培最为适宜。西瓜宜选择中性土壤，在pH值5～8的范围内，生长正常。耐盐性较强，土壤盐浓度在0.2%以下生长良好。
2 生产管理措施
2.1 栽培季节
春夏栽培：4月上旬播种，7—8月份采收。
2.2 品种选择
应选用抗病、优质、丰产、商品性好、适应市场的品种，适应泾川县栽培的主要品种有新红宝、P2系列，郑杂5号等。
2.3 种子处理
2.3.1 晒种播种前在阳光下把种子晒干，一般晒一两天，晒干的种子播种后出苗较快而且整齐。
2.3.2 温水浸种用两份开水，一份冷水即两开一冷配制成温水（水温50℃左右），然后把种子放在温水中不停地搅拌，10～15 min以后水温可降到30℃，将种子浸在水中12～24 h后把种子捞出控出水分，以供播种。
2.4 催芽处理
用55℃以上的水浸种3～5 s左右，加入冷水至40℃浸种4～6 h，然后搓去种皮上的黏液，清水淘洗干净，擦干水，包入清洁的湿布内，在28～32℃的条件下催芽32～72 h，催芽至种子露芽。
2.5 播种
2.5.1 播种期直播一般在4月上旬进行。
2.5.2播种量 播种量的多少依种子大小而定，种植密度每穴播种粒数而定，种子小的品种用种量为1.5～2.25kg/hm2，种子大的品种需要3.75～7.5kg/hm2。
2.5.3播种方法 按确定好的株距在垄上打4 cm见方的窝，浇少量水，渗完后，每窝点四五粒壮种芽覆土封口即可。膜下直播挖10 cm见方的窝，播种后覆膜，出苗后高温时间需避开幼苗正顶，用小刀划开十字小口放风，待晚霜彻底结束后，放苗封口。
2.6 田间管理
2.6.1追肥和灌水 直播一般除播种时浇足水外，发芽期和幼苗期不再浇水。抽蔓期结合追肥浇一次水，促使肥料分解，供抽蔓期之需，同时也便于压蔓，进入结果期，第一阶段坐果，浇小水以促其坐果，以免水分过多引起徒长，造成化瓜。待果实长到4～5cm进入生长盛期时开始浇大水，以土壤见干见湿为原则，果实发育至最盛期宜勤浇少浇，以保持土壤经常湿润为原则；坐果后和果实肥大盛期结合浇水追肥两次，一次在南侧离根一尺远处，穴施饼肥2250kg/hm2，第二次可顺水追肥或根外喷施肥料。果实成熟前5～8 d停止浇水。
2.6.2整枝顺蔓 整枝一般需三四次，坐果后不再整枝，小果型品种用二蔓式，大果型用三蔓式，侧蔓一般留在主蔓的三四节处，其余发生的蔓应摘除，保留的主蔓在中侧蔓的两边，蔓间距10～15 cm，摆匀、理顺、不交、不重叠。
2.6.3压蔓和盘头 当主蔓长至50 cm时，浇根挖沟，将主蔓除龙头7 cm外全部压入沟内，只留叶子在外面，侧蔓压后和主蔓齐头并进即可。瓜蔓伸长后每隔五六节压一次，瓜前压两处，瓜后压三处，遇到雌花前一二片不压。
2.6.4留瓜 一般留第二或第三雌花结瓜，晚熟品种可预留第二至第四雌花。
2.6.5摘心打杈 当瓜秧的功能叶已铺满行间。瓜已坐住进入肥大期时，为防止争夺养分可摘心，瓜蔓条数留定后，对再出现的侧枝即可打取，但结瓜节内出现的侧枝可留下。
2.6.6瓜的晒、盖和翻动应当是“小时晒，熟时盖”以利正常发育生长。另外，为使瓜全面变光，小型品种从1～1.5 kg左右，大型品种应在2～2.5 kg时，开始翻动，一般应在下午，转动角度宜小，使阴面见光即可。
2.7西瓜病虫害的综合防治
2.7.1农业防治 可采用合理的轮作倒茬，清理瓜田环境，深翻灭茬，减少病虫害源，减少感染概率。通过合理施肥，选用高抗品种，培育壮苗和嫁接等方法，增强植株的抗性，达到防虫抗病的作用。
2.7.2化学防治 应坚持防重于治的方针及早预防。病虫害发生后要及时科学的对症用药。苗期主要病害是立枯病、根腐病，可用50%的多菌灵可湿性粉剂600～800倍液、60%杀毒矾可湿粉剂等防治；生长期真菌性病害主要有枯萎病、西瓜疫病、西瓜蔓枯病、西瓜叶枯病、炭疽病、百粉病等病害，可用甲基托布津、72.2%普力克1 000倍液，雷多米尔600～ 800倍液防治。虫害主要有地下害虫和地上害虫。地下害虫如蝼蛄、小地老虎、蛴螬等，可采用毒饵诱杀；3%铁灭克或呋喃丹颗粒剂处理土壤等方法防治。地上害虫主要有蚜虫、瓜蓟马等，可用2.5%敌杀死乳油1 500～2 000倍液、功夫乳油2 000倍液等药物防治，菜青虫可用15%的安打乳油3 500～4000倍液，35%的赛丹乳油1500～2000倍液防治。
2.7.3生物防治 如推广“5406”菌肥，使用农抗120，2%宁南霉素可进行防治。
2.8 采收
西瓜由播种到收获约80～100 d，采收果实必须掌握其成熟度，采收过早，味淡色差；成熟过度，容易倒瓤，降低食用价值。一般鉴定果实成熟度的方法，一是计算坐果日数或积温数。二是观察形态特征，瓜到成熟时，着瓜的同一节位和相近的几节的卷须呈枯黄状态，果皮光滑并有光泽，纹理清晰，果粉褪去等，都是成熟的特征。三是听声和手感，用手指弹果实，发出“彭、彭”浊音是熟瓜；反之，发出“登、登”清声就是生瓜，听声是同一品种的比较。用手托瓜，拍其上部，手心感到颤动的是熟瓜。
