安徽界首大棚西瓜绿色高效栽培技术
_杨玲
大棚栽培西瓜优点很多，不仅上市早、品质好、价格高，而且还能通过人为调节和管理，使西瓜尽量不受外界环境影响。 同时，大棚栽培西瓜可提高复种指数，增加收入。现介绍大棚西瓜绿色高效栽培技术，以期实现大棚西瓜节本提质增效。
1 对环境条件的要求
1.1 温度
西瓜是喜温作物，较耐高温，生长的适宜温度为18~32 ℃ ，当气温低于 15 ℃ 时生长缓慢，低于 10 ℃ 时停止生长。 种子发芽适温为 28~30 ℃ ，开花结果期适温为 25~35 ℃ ，若气温低于 18 ℃ 则很难坐果。 西瓜喜好较大的昼夜温差，在适温范围内，昼夜温差大，有利于植株各器官的生长发育和果实中糖分的积累。
1.2 光照
西瓜是喜光作物，适宜光周期 10~12 h 。 8 h 以下的短日照条件对西瓜发育不利。
1.3 水分
西瓜虽然具有很强的耐旱力，但其枝叶繁茂，茎叶和果实中含水量较高。因此，西瓜是需水量较多的作物。
1.4 土壤
西瓜对土壤的适应性广，沙土、壤土、黏土均可种植，但以沙质壤土最为适宜，土壤 pH 值 5~7 ，忌连作。
2 品种选择
选用早熟西瓜品种早佳 8424 、京欣、早春红玉、春秀等。
3 育苗
3.1 育苗时间
一般在 12 月底至 1 月初开始育苗， 要采用苗床底部铺设电热丝加温的方法，保持床温 15~25 ℃ 。
3.2 苗床选择
选择背风向阳、地势较高、土壤肥沃、交通方便、近 3 年未种过瓜类作物的地块。 苗床宽度 1.2~1.5 m ，长度根据需要确定。
3.3 种子处理
3.3.1 晒种选种。 播种前 2~3 d ，每天中午前后晒种 3~4 h ，提高种子发芽力。 晒后进行清选，选择健康、饱满、无病害的种子。
3.3.2 浸种。 用 55~60 ℃ 温水浸种 15 min ，接着用 20~25 ℃ 温水浸种 4~6 h 。
3.3.3 拌种消毒。 每 1 kg 种子可用 70% 噁霉灵可湿性粉剂 4~7 g 和 50% 福美双可湿性粉剂 4~8 g ， 混拌种子。
3.3.4 催芽。 将浸足水的种子洗净置于 25~28 ℃ 的环境中催芽， 催芽期间每天用温水淘洗种子， 待芽长0.5~1.0 cm 时即可播种。
3.4 苗床育苗
选择穴盘基质育苗法，冬春促早栽培提倡电热温床法。每穴播种 1 粒催过芽的种子，深度 2 cm 左右。播种时最好将种子平放，防治“戴帽”出土，播完后覆盖薄膜。
3.5 苗床管理
播种后，将出苗期温度控制在 30 ℃ 左右。 经过 4~6 d ，大部分瓜苗拱土时，去除地膜，待 80% 出苗后，揭开薄膜的通风口通风，防止幼苗徒长。 第 1 片真叶萌生时，白天床温保持 25~28 ℃ ，夜间保持在 16 ℃ 以上。定植前 5~7 d 降温炼苗， 移栽前 2~3 d 全部去掉塑料薄膜。出苗前一般不浇水，若苗床干旱，可用温水喷洒，浇水应在晴天中午进行。在正常气候条件下，一般苗床浇 2 次水，第 1 次在真叶发生期，第 2 次在第 2 片真叶发生时 。
4 整地施肥
提前深耕 25~30 cm ，晒垡，将地块整平，便于浇水均匀，播种前旋耕 2 遍。 旋地时，用 10％ 辛硫磷颗粒剂或 15% 毒辛颗粒剂 60~75 kg/hm 2 拌土撒施，防治地下害虫。
西瓜属喜肥作物，需肥量较大。西瓜施肥应以有机肥为主、化肥为辅，两者合理搭配。 施用腐熟的有机肥30~45t/hm 2 或袋装有机肥 4500~6000kg/hm 2 、腐熟饼肥15 t/hm 2 、三元复合肥 300~375 kg/hm 2 、硼肥 150 kg/hm 2 、锌肥 150 kg/hm 2 。 深翻耧平起垄 。
西瓜施肥一定要做到六忌： 忌单一施用大量氮肥；忌施用含氯肥料，否则影响糖分积累，使瓜味变淡；忌在表土施肥；忌阴雨天施肥；忌施肥部位离瓜根太近；忌干旱时施肥。
5 定植
起宽 30~40 cm 、高 15~20 cm 的垄，喷施乙草胺或施田普封闭除草，中间摆微滴管，覆盖地膜，按株距35~40 cm 打好定植穴，行距 2.5 m 左右，种植密度为9 000~13 500 株 /hm 2 。 在苗龄 3~4 叶、地温连续 3~5 d超过 13 ℃ 时开始定植，要选择连续晴天或冷尾暖头定植。 定植时垄面与苗基质持平，嫁接处不能接触土壤。定植后用多菌灵 500~800 倍液灌根，每垄定植结束后覆盖薄膜，搭上拱棚。
6 田间管理
6.1 温度管理
定植后 3~5 d ，密闭保温，促进缓苗。 缓苗后，白天温度保持在 25~30 ℃ ， 超过 30 ℃ 要在背风处通风，夜间保持在 15 ℃ 以上。 进入伸蔓期， 白天温度保持在22~25 ℃ ， 夜间温度不低于 10 ℃ 。 外界气温稳定在20 ℃ 时，撤去棚内拱棚，大棚两边卷起放风，促进降温、换气。
6.2 整枝压蔓
大棚西瓜一般采用双蔓整枝或三蔓整枝，即保留主蔓和基部 1 条或 2 条健壮侧蔓， 其余侧蔓及早摘除，坐果后一般不再整枝。 双蔓整枝可以同时向大棚中心方向理蔓，三蔓整枝将主蔓和一条侧蔓向大棚中心方向理蔓，使蔓叶分布均匀。 藤蔓每生长 30~50 cm需要压蔓 1 次， 25~28 叶时摘心。
6.3 选瓜留瓜
一般中果型西瓜每株选留 1 个果型端正的瓜，小果型西瓜每株可选留 2 个果型端正的瓜。 要求第一瓜坐果节位在 13~18 节内。 选留早，瓜早熟但个小；选留晚，个大但不易坐瓜。 坐果后及时疏果，以集中养分促进果实膨大，提高单瓜质量 。
6.4 人工授粉
大棚西瓜需要人工授粉， 选择主蔓上第 12 片叶以后的雌花（第 2 、 3 朵）易长成优质大瓜。 人工授粉在雌花开放的当天上午 7 ： 00 — 10 ： 00 进行，即采摘当天开放的雄花将花粉轻轻涂抹在雌花的柱头上。 若遇连续阴雨天气，则采用生长调节剂授粉，即使用植物生长调节剂氯吡脲溶液喷施于雌花子房。
6.5 浇水
大棚西瓜前期浇水不宜太大。 一般缓苗后，如地不干，可以不浇水；若过干，可浇 1 次透水；此后保持地面见湿见干，节制灌水，提高地温，使瓜秧健壮。 伸蔓期，可在秧苗“甩龙头”以后，用滴管浇水，浇水量不宜过大，以润湿根际土壤为宜。 开花坐果期不浇水，以防止徒长和促进坐瓜。 幼瓜长到鸡蛋大小后进入膨瓜期，应浇膨瓜水，开始浇水量不宜过大；当幼瓜长至直径 15 cm 左右后，西瓜进入生长高峰期，一般每周浇水1 次，始终保持土壤湿润。 果实成熟前 7~10 d ，采收前3~5 d 停止浇水 。
6.6 追肥
采用水肥一体化模式，追施或冲施水溶肥，实现绿色高效。 一是轻施苗肥，即随水冲施硝酸钙镁水溶肥 150 kg/hm 2 或尿素 75 kg/hm 2 。 二是巧施伸蔓肥，即随水冲施鱼蛋白 150 kg/hm 2 ，伸蔓中后期不追肥，防止生长过旺影响坐瓜。 三是重施膨瓜肥，即随水冲施海藻精 300 kg/hm 2 或硫酸钾 300 kg/hm 2 。 果实定个后，喷施 0.3% 磷酸二氢钾或云硼活性肥 1~2 次。
6.7 光照管理
大棚西瓜应多接受光照，若光照不足，容易造成瓜蔓徒长、根系生长不良。 提高大棚内光照强度的主要措施有选用无滴膜，保持棚膜清洁无灰尘，严格整枝理蔓，棚内温度稳定后及时撤除小棚膜。 早春或阴雨天气，棚内光照强度低时，可考虑增设 LED 灯辅助光源等。
7 病虫害防治
7.1 病害防治
大棚西瓜主要病害有立枯病、白粉病、枯萎病、炭疽病、蔓枯病、病毒病等。 防治方法：一是选择抗病品种；二是要进行种子消毒处理或土壤处理；三是增施有机肥；四是选用嫁接西瓜苗；五是选用 90% 噁霉灵可湿性粉剂、 25% 吡唑嘧菌酯悬浮剂、 40% 氟硅唑乳油、 72% 霜脲·锰锌可湿性粉剂、 50% 烯酰吗啉可湿性粉剂等药剂喷施防治。
7.2 虫害防治
大棚西瓜主要虫害有蝼蛄、蛴螬、地蛆、蚜虫等。防治蝼蛄、蛴螬，可用 10％ 辛硫磷颗粒剂或 15% 毒辛颗粒剂 60~75 kg/hm 2 拌土撒施，或用敌百虫拌炒熟的麦麸诱杀；防治地蛆，可用 50% 辛硫磷杀灭虫卵，或幼苗期用 2.5% 惠速灵 +2.5% 溴氰菊酯 800 倍液喷淋幼苗根茎部；防治蚜虫，可用 70% 吡虫啉 3 000 倍液或 20%啶虫脒 1 000 倍液。
8 适时采收
大棚西瓜因前期气温低，故成熟时间长。 第一批瓜一般 35~40 d 成熟，随着气温升高，成熟时间加快，第二批瓜 30~35 d 成熟， 也可根据授粉标记日期或皮色进行采收。 每茬瓜采收结束后，清理老瓜秧，及时施肥浇水，从根部继续发出新的瓜蔓，保留健壮瓜蔓，继续结瓜，可多茬收获。
