映象网平顶山讯 （记者 李学义 通讯员 王明阳 柳真真 高歌）11月14日，记者走进宝丰县观音堂林站滴水崖村脱贫户李香家中，一股温热微甜的麦糠气扑面而来，近200平方米的房内，错落有致地摆放着四五百个黄粉虫养殖盘，李香正在用特制的筛盘筛选成虫……
宝丰县观音堂林站滴水崖村李香家的黄粉虫养殖屋
“今天出栏的200盘黄粉虫是5月初养殖的，可以筛选出成虫240公斤；过10天左右，还有166盘出栏，通过养殖黄粉虫，俺家今年6月光荣脱贫了，真感谢教体局帮扶干部帮俺选的好项目，感谢党和政府的好政策。”李香高兴地说。
为增加村集体经济收入和带动贫困户增收，去年，宝丰县教体局帮扶人员考察产业扶贫项目时，了解到，黄粉虫蛋白质含量高，含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素，具有很高的营养价值和实用价值，黄粉虫养殖有投资小、周期短、风险低、收益高的优势，市场前景广阔，又不影响农户干其他工作，适合村民及贫困户投资，就帮助贫困户进行试点养殖，并且，帮助贫困户与宝丰裕泰专业养殖合作社签订购销合同，合作社回收后深加工成蛋白食品、虫干、虫油等，保底收购价是每公斤6元，现在市场价是每公斤7元。按照市场价格，养殖366盘黄粉虫两个月净利润估计有2600元，另外，政府还给每公斤4元的奖补。
“黄粉虫养殖投资小、收益快，试点之后将扩大养殖规模。待养殖经验丰富、养殖技术成熟之后，该项目再大面积推广，打造一个特色产业,，形成养殖、加工、销售为一体化农业产业链，不断助农增收，助力打赢脱贫攻坚战。”宝丰县教体局负责人表示。
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